Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep balado kentang + teri ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! balado kentang + teri cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak balado kentang + teri karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang + teri! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan balado kentang + teri hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado kentang + teri yuk!
Untuk menyiapkan Balado Kentang + Teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram Kentang
- Sediakan 100 gram ikan teri jengki, belah dua dan buang duri tengahnya
- Siapkan 10 buah cabe merah 🌶️ keriting
- Ambil 10 buah cabe rawit merah 🌶️
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat merah 🍅
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas, digeprek
- Gunakan secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Bahkan bisa dibilang bahwa bumbu balado sambal teri paling simpel dan sedikit lho. Apalagi ditambah dengan kacang goreng ataupun kentang. Tetapi kadangkala juga kita menggunakan teri. Resep Balado Teri enak dan mudah untuk dibuat.
Cara menyiapkan Balado Kentang + Teri:
- Kupas dan cuci bersih kentang, lalu potong dadu.
- Panaskan minyak goreng, goreng kentang hingga kuning kecoklatan, kemudian tiriskan.
- Cuci bersih ikan teri, goreng hingga garing.
- Haluskan cabe merah, rawit merah, bawang merah bawang putih dan tomat merah.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek.
- Setelah bumbu harum, masukkan kentang dan teri goreng, aduk hingga rata. Masak hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Resep Kentang Balado, Lauk Pelengkap Nasi Kotak. Ciri khas kentang balado adalah irisan kentang kotak dadu dan rasanya pedas. Kalau suka, bisa tambahkan irisan petai. Find balado teri stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Selamat mencoba resep balado kentang + teri! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
