Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep gulai iwak pe ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Perkaya koleksi resepmu dengan gulai iwak pe! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak gulai iwak pe karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai iwak pe! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan gulai iwak pe hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gulai iwak pe yuk!
Untuk memasak Gulai iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 10 potong ikan pari asap..potong sesuaai selera
- Sediakan 1/2 butir Santan kental dr kelapa
- Gunakan Bumbu halus;
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 5 cm kunyit
- Siapkan 9-11 buah cabai rawit merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan Bawang merah diiris
- Gunakan Sere,lengkuas,dan daun salam
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya Gula jawa
- Gunakan 1/2 butir Santan kental dr kelapa
Ingin tahu bahan dan cara membuatnya? Yuk, lihat resep kotokan ikan pe lombok ijo di bawah ini! Masukan santan encer, ikan pe, tahu/tempe. Masukan santan kental & tomat sayur.
Cara memasak Gulai iwak Pe:
- Tumis bawang merah sampai agak kering masukan bumbu halus.. beserta sere lengkuas dan salamnya.. aduk2 sampai bumbu agak kering dan aromanya keluar
- Masukan ikan pari yg udh di potong2.. trus masukan santan..dan gula..tambahkan penyedap bila suka. cek rasa…
- Setelah mendidih.matikan api dan siap di santap….
- Jgn Lupa bismillaaah yaaah
Demikianlah berbagi perihal dari Resep Makan Kampung, Semoga Resep Mangut Ikan Pe ini bermanfaat bagi para ibu-ibu dan chef. Sedangkan di Jawa Timur (Surabaya) disebut Iwak Pe😁 Semoga dapat bermanfaat bagi sahabat dan keluarga yaa, dan dapat dijadikan menu usaha makanan sahabat. Selamat mencoba,, Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele. Meskipun sederhana, ikan yang dimasak dengan santan ini punya rasa sedap yang istimewa. Kotokan ikan pe sendiri sebenarnya sama dengan lodeh, tapi dengan tambahan ikan pe rasanya akan menjadi lebih sedap.
Selamat mencoba resep gulai iwak pe! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
