Ingin tau rahasia memasak somay ayam udang homemade yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep somay ayam udang homemade terbaik! somay ayam udang homemade cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang tidak berani memasak somay ayam udang homemade karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari somay ayam udang homemade! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan somay ayam udang homemade hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin somay ayam udang homemade yuk!
Untuk menghidangkan Somay Ayam Udang Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 potong ayam bagian dada (cuci, ambil dagingnya saja)
- Sediakan 70 gr daging udang (saya beli sekantong harga 7rb. Cuci, ambil dagingnya)
- Sediakan 75 gr(5 sdm) tepung tapioka
- Sediakan 50 gr wortel parut
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil 1 sdt minyak goreng
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir (bisa skip)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 batang daun bawang (cuci, iris halus)
- Siapkan 50 ml air es (3 setengah sdm)
- Ambil Secukupnya kulit pangsit
- Gunakan Secukupnya wortel parut untuk topping
- Gunakan Minyak goreng utk olesan
Simak Juga : Resep Pangsit Rebus Kuah Ayam Udang Homemade. Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu. Maka dari itu, membuat nugget sendiri bisa jadi pilihan yang tepat. Kamu bisa membuat nugget udang dengan resep berikut ini!
Langkah-langkah menghidangkan Somay Ayam Udang Homemade:
- Haluskan daging ayam dan udang dengan blender atau cincang halus. Setelah halus pindahkan kesebuah wadah
- Campurkan semua bahan2 lain ke dalam daging, lalu aduk jadi satu
- Ambil selembar kulit pangsit, olesi minyak, beri adonan somay secukupnya, kuncupkan, beri topping wortel parut. Lakukan sampai adonan habis
- Kukus ke dalam kukusan yang sudah dipanasi terlebih dahulu. Kukus sampai matang sekitar 20 - 30 menit.
- Somay enak juga disantap hanya dengan saus saja
Campur udang, tepung terigu, tepung sagu, roti tawar yang telah dihancurkan, telur, dan daun bawang. Aduk rata semua bahan adonan, lalu tambahkan bumbu halus. Resep Dimsum (somay) Ayam Udang Tetep Lembut Meskipun Dingin bikin #diRumahAja. Resep : Siomay Ayam Menu Keluarga!!! Siomay Dim Sum Ayam Mudah dan Enak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat somay ayam udang homemade hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
