Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam panggang pedas manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam panggang pedas manis cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam panggang pedas manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang pedas manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam panggang pedas manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang pedas manis!
Untuk membuat Ayam panggang pedas manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg paha ayam
- Siapkan bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 27 siung bawang merah
- Ambil 7 buah cabe merah
- Ambil secukupnya garam kasar
- Ambil secukupnya sahang
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 1 sdm gula merah
- Siapkan bahan tambahan :
- Sediakan kecap manis
- Ambil mentega
Siapkan loyang datar, tata ayam di atasnya. Balurkan sisa bumbu rebusan di permukaan ayam. Ayam Panggang Pedas Manis Hari ini masak Ayam Panggang. Ayamnya utuh, aku ungkep dulu hingga bumbu mengental, lalu aku panggang di oven.
Proses menyiapkan Ayam panggang pedas manis:
- Cuci bersih paha ayam, lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu, kemudian ungkep paha ayam dengan bumbu sampai air mengering.
- Setelah masak lalu siapkan happy call untuk memanggang, oleskan mentega pada happy call terlebih dahulu dan hidupkan api sedang.
- Panggang paha ayam dan oleskan kecap manis serta mentega secara bergantian. Lalu bolak balik agar ayam tidak gosong
- Ulangi sampai selesai dan ayam panggang siap disajikan. selamat mencoba
Kebetulan dapat kiriman oven baru dari Mito, untuk di review kualitas ovennya.sip dech jadinya pakai oven baru manggangnya.hihi. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Resep Ayam panggang pedas manis teflon.
Mudah bukan membuat ayam panggang pedas manis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.