Lagi cari resep kentang balado bawang nagih yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kentang balado bawang nagih terbaik! kentang balado bawang nagih cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak kentang balado bawang nagih karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang balado bawang nagih! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak kentang balado bawang nagih hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kentang balado bawang nagih!
Untuk memasak Kentang Balado Bawang Nagih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kentang (potong dadu)
- Siapkan 7-10 buah bawang merah (iris)
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Ambil Minyak secukupnya untuk menggoreng kentang dan menumis bumbu
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Ambil Atau
- Ambil 2 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit oranye
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah terasi ABC bungkus kecil
Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. Giling menjadi halus bumbu balado dari cabai merah keriting, jahe, bawang merah, gula, bawang putih, garam, dan kemiri, tumis bwrsama menggunakan daun jeruk hingga bumbu matang dan sedikit berminyak.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Balado Bawang Nagih:
- Kupas kentang, cuci bersih hingga air bening. Tiriskan. Goreng kentang sampai matang dan agak garing lebih nikmat.
- Haluskan bumbu, terakhir tumbuk pelan-pelan bawang merah (jangan sampai halus).
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Beri garam dan gula. Kecilkan api dan masukkan kentang yg sudah digoreng.
Balurkan kentang yang sebelumnya sudah digoreng menggunakan bumbu balado tersebut. Masukkan bawang bombay yang sudah digoreng tepung tadi. Aduk asal rata lalu masukkan daun bawang. Ulek cabai rawit, cabai keriting dan garam. Panaskan minyak, tumis bumbu baladonya hingga harum.
Mudah bukan membuat kentang balado bawang nagih? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
