Lagi pengen coba resep siomay ayam udang ala dimsum yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep siomay ayam udang ala dimsum terbaik! siomay ayam udang ala dimsum pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang sudah minder duluan siomay ayam udang ala dimsum karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang ala dimsum! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan siomay ayam udang ala dimsum hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ayam udang ala dimsum yuk!
Untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang ala Dimsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor dada ayam
- Siapkan 200 gr udang kupas
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 batang daun bawang
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 1 sdt kecap tiram
- Siapkan 1,5 sdm garam
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 10 sdm tepung sagu
- Ambil 1 sdt lada hitam
- Gunakan Sedikit air dingin, penyedap
Bisa untuk ide jualan makanan online. Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Lihat juga resep Siomay dimsum isi ayam dan udang😋 enak lainnya. Mencoba untuk membuat dimsum siomay ?
Proses membuat Siomay Ayam Udang ala Dimsum:
- Rajang halus bawang putih dan daun bawang
- Cuci daging ayam. Potong kecil dan haluskan ayam, udang dan telur dengan alat Chopper. Beri sedikit air.
- Aduk rata ayam, udang, telur, bawang putih, daun bawang, sagu, garam, gula, minyak wijen, kecap tiram, penyedap, lada hitam.
- Bentuk adonan 1 sendok makan dibungkus selembar kulit siomay. Lakukan sampai adonan habis, lalu kukus selama 10-15 menit. Koreksi rasa dengan cara kukus sedikit dulu.
- Setelah dikukus, adonan akan mengembang, buka tutup kukusan, biarkan uapnya hilang. Hidangkan dengan saos cocolan sesuai selera saja.
Inilah resep membuat dimsum yang enak gurih lezat dan mudah dirumah. Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia. Selain rasanya yang enak ,dim sum juga terkenal dengan aneka jenis yang bahan lauk yang digunakan. Resep pangsit mudah ala anak kost pertama adalah resep paling klasik yaitu, siomay! Siomay sebenarnya dijual di mana-mana, tetapi siomay dimsum tentu berbeda dari siomay abang-abang.
Selamat mencoba resep siomay ayam udang ala dimsum! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.