Lagi pengen coba resep balado kentang kriuk yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado kentang kriuk terbaik! balado kentang kriuk cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan balado kentang kriuk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang kriuk! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan balado kentang kriuk hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado kentang kriuk yuk!
Untuk memasak Balado Kentang Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg kentang
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabe besar buang biji
- Sediakan 5 buah cabe kecil
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan sisir Gula merah
- Sediakan Air asam jawa
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Saus tiram
- Sediakan Kecap
Walaupun dengan bumbu-bumbu sederhana, tetapi dengan tekstur kering kentang mustofa yang garing dan renyah tahan lama, berpadu cita rasa pedas manis bisa menjadi hidangan favorit keluarga di Bandung, baik. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Pada kesempatan pada kali ini saya akan berbagi artikel tentang resep kentang crispy kriuk-kriuk enak.
Proses membuat Balado Kentang Kriuk:
- Siapkan bahan-bahan yang akan dimasak. (Sebelumnya untuk kentang iris tipis-tipis, lalu cuci sampai kentang tidak licin, kemudian goreng kentang sampai berwarna kecoklatan)
- Kemudian haluskan bawang merah bersama dengan bawang putih, cabe besar, cabe kecil, dan gula sisir
- Selanjutnya panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum
- Kemudian tambahkan penyedap rasa, gula, garam, saus tiram, kecap, daun salam, dan daun jeruk, aduk sampai merata lalu koreksi rasa
- Tambahkan air asam jawa kemudian aduk-aduk sampai kering hingga bumbu mengental / mengkaramel
- Matikan kompor dan tunggu sampai bumbu dingin. Kemudian masukkan kentang lalu aduk sampai merata dengan bumbu
- Hidangan siap disajikan
Kentang crispy merupakan makanan yang termasuk kedalam katagori camilan untuk bangsa Indonesia ,tapi di luar sana banyak yang menjadikan makanan ini sebagai menu utama yang di tambahkan olah daging atau sosis bakar. Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Lihat juga resep Crispy Potato Peel Chips enak lainnya. Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang kristal hingga kentang pengantin yang. Resep Kentang Balado Mustofa - Kering kentang tanpa kapur sirih merupakan tips dan trik serta cara mudah membuat sambal goreng kentang kering yang sangat renyah dan kriuk crispy saat dikunyah.
Mudah bukan membuat balado kentang kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.