Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep nasi bakar ikan asin cucut ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian nasi bakar ikan asin cucut ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak nasi bakar ikan asin cucut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ikan asin cucut! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak nasi bakar ikan asin cucut hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi bakar ikan asin cucut!
Untuk menyiapkan Nasi bakar ikan asin cucut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr asin cucut rendam dg air panas Potong kecil
- Siapkan 1/2 magiccom nasi putih
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 buah kemiri
- Ambil 5 sihung bawang
- Siapkan 2 ruas kunyit ukuran kecil
- Gunakan secukupnya Terasi
- Siapkan iris Bumbu
- Ambil 1 buah cabe merah
- Ambil 2 buah cabe gendol
- Ambil Daun pisang
- Sediakan 1 buah kara santan
- Siapkan 1 buah telur
- Siapkan Daun kemangi
- Sediakan Tusuk gigi
Selain dapat diolah dengan cara ditumis, ikan teri juga dapat diolah menjadi isian nasi bakar. Rasa asin dari ikan teri berpadu denga gurihnya aroma rempah-rempah yang meresap dalam nasi bakar. Nasi bakar tuna pedas Sejak kemunculannya, nasi bakar langsung jadi favorit konsumen. Para pedagang pun berlomba menjual aneka jenis nasi bakar dengan ragam isian dan rempah.
Proses menghidangkan Nasi bakar ikan asin cucut:
- Masuk jadi satu semua bahan aduk sampai merata
- Panaskan kukusan
- Ambil adonan secukupnya atau tergantung selera semat kedua sisianya dg tusuk gigi lalu kukus sampai matang
- Bakar menggunakan teplon
Mulai dari isian ayam suwir, daging, teri, ikan asin, hingga hati ayam. Ada dua jenis nasi bakar yang beredar di nusantara. Anda bisa menyajikan nasi bakar dengan aneka lauk pendamping seperti ayam goreng kampung, ayam bakar kampung, udang bakar, empal gepuk, ikan cucut ataupun tempe dan tahu goreng.. Ikan peda bukan hanya enak saat digoreng atau dibakar saja lho, dijadikan isian nasi bakar juga tak kalah enak. Rasa asin alami dari ikan peda membuat cita rasa nasi bakar semakin enak dan lezat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi bakar ikan asin cucut hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.