Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep mangut ikan cucut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mangut ikan cucut, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak mangut ikan cucut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan cucut! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak mangut ikan cucut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut ikan cucut!
Untuk memasak Mangut ikan cucut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan ikan cucut
- Siapkan cabe rawit merah
- Ambil sereh
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Siapkan santan kara kecil
- Sediakan air
- Gunakan gula dan garam
- Ambil 🥘 bumbu halus 🥘
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Gunakan cabe merah keriting
- Sediakan kencur
- Siapkan kemiri
Manfaat Kulit Ikan Cucut Ikan cucut tidak mempunyai sisik pipih berjajar seperti ikan jenis lain, namun kulit yang dimiliki ikan ini justru dapat dimanfaatkan dalam pembuatan aksesoris. Tekstur kulit ikan cucut mempunyai kemiripan dengan tekstur kulit hewan ternak. Untuk itu, kulit ikan cucut dapat dijadikan untuk aksesoris yang menggunakan. Daging ikan itu sendiri merupakan asupan nutrisi bagi tubuh yang tersusuun oleh beragam zat yang bermanfaat dalam mengoptimalkan masa pertumbuhan maupun menjaga kualitas kesehatan tubuh.
Langkah-langkah memasak Mangut ikan cucut:
- Cuci ikan cucut dengan air panas. Lalu goreng sebentar. Angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu yang telah di haluskan. Lalu masukan sereh, salam dan daun jeruk. Setelah harum masukan air. Setelah itu masukan ikan cucut, gula, garam dan cabe rawit merah. Masak hingga mendidih. Lalu masukan santan. Tes rasa..
- Setelah mendidih matikan api dan sajikan
- Selamat mencoba 😊
Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Masakan Mangut ini terdapat kuah dari santan dengan warna merah-merah oranye yang rasanya cukup pedas dan aroma ikan asapnya pun juga berasa. Ikan yang digunakan adalah ikan pe asap yang. Ikan cucut merupakan jenis ikan bertulang rawan yang bentuknya pipih dan panjang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut ikan cucut hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.