Sedang pengen coba resep ikan cucut larak + tahu tempe kuah santan lombok ijo yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan cucut larak + tahu tempe kuah santan lombok ijo terbaik! ikan cucut larak + tahu tempe kuah santan lombok ijo merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ikan cucut larak + tahu tempe kuah santan lombok ijo karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cucut larak + tahu tempe kuah santan lombok ijo! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak ikan cucut larak + tahu tempe kuah santan lombok ijo hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan cucut larak + tahu tempe kuah santan lombok ijo!
Untuk menyiapkan Ikan cucut larak + tahu tempe kuah santan lombok ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 6 buah ikan cucut larak
- Siapkan 8 potong tahu kulit kecil
- Gunakan 6 potong tempe
- Siapkan 7 buah cabai hijau, irisĀ²
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1 lembar salam
- Ambil 1/2 saset santan bubuk / santan kara, bisa 1 saset sesuai selera
- Sediakan 1 bungkus terasi abc kecil
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 7 bh bawang merah
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Siapkan 3 bh kemiri
- Ambil Sedikit kunyit (bisa skip)
- Siapkan Sedikit jahe
- Gunakan 4 bh cabai merah
- Gunakan 10 bh cabai rawit merah (jk suka pedas)
Resep Praktis Ikan Cucut Kuah Santan Pedas. Karena itu banyak tersaji hidangan yang menyediakan masakan dengan bahan dasar cucut. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-).
Proses menghidangkan Ikan cucut larak + tahu tempe kuah santan lombok ijo:
- Siapkan bahan
- Goreng ikan cucut sampai setengah matang
- Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas, daun salam, terasi, irisan lombok hijau. Tambahkan sedikit air, masukan garam, gula, penyedap rasa
- Masukan ikan, tahu, dan tempe, aduk2 sampe bumbu merata.lalu tambahkan air sampai terendam yaa
- Ketika air sedikit menyusut, kecilkan api, masukan santan, tunggu sampai masak
- Koreksi rasa.. sajikanš¤š¤
Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. Bumbu Sayur Tahu Tempe Kuah Pedas. Pertama-tama potong tahu dan tempe yang telah disiapkan dengan bentuk dadu.
Mudah bukan membuat ikan cucut larak + tahu tempe kuah santan lombok ijo? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.