Coba resep pesmol ikan tawar (nila) sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pesmol ikan tawar (nila) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pesmol ikan tawar (nila) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan tawar (nila)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat pesmol ikan tawar (nila) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan tawar (nila) yuk!
Untuk memasak Pesmol Ikan Tawar (Nila), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 Buah bawang Merah
- Siapkan 2 Buah Bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 3 Buah cabai merah
- Siapkan Bahan bahan :
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 Buah Nila Ukuran Besar
- Gunakan Jeruk Nipis
- Sediakan 9 Buah cabai rawit
- Sediakan 1 Buah daun bawang (potong potong)
- Siapkan 1 Buah tomat (Potong potong)
- Ambil Masako ayam
- Siapkan Secukupnya Air
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan 1 bungkus sun kara
Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak. Biasanya kalo masak cuma di goreng doang trs bikin sambel korek. Berhubung pngn makan yg sedikit berkuah terus ada sayurannya juga, akhirnya si Ikan Nila mamak olah jadi Pesmol Ikan Nila atau Acar Bumbu Kuning. JAKARTA - Pesmol Ikan Nila bisa menjadi lauk untuk makan siang ini.
Cara memasak Pesmol Ikan Tawar (Nila):
- Cuci bersih ikan nila, stelah bersih lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam sampai kesat agar bau amis hilang.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng ikan nila hingga matang dan sisihkan.
- Masukan sedikit minyak dalam wajan dan panaskan. Masukan bumbu halus dan daun salam goreng hingga harum dan matang. Masukan air masak sampai mendidih lalu masukan sun kara. Aduk agar santan tidak pecah.
- Masukan daun bawang, cabai rawit, tomat, masako ayam, garam dan gula lalu test rasa.
- Masukan ikan nila kedalam wajan, masak sampai kuah menyusut. Matikan kompor dan angkat. Pesmol ikan siap di hidangkan.
Perpaduan lembutnya daging ikan dengan beragam rempah membuat menu ini semakin menggugah selera. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam. Goreng ikan dengan minyak yang agak banyak. Resep Ikan Pesmol Nila Sunda - Salah satu bahan makanan yang sangat baik untuk dikonsumsi adalah ikan. Alasannya adalah karena ikan memiliki banyak gizi serta manfaat untuk kesehatan tubuh.
Mudah bukan membuat pesmol ikan tawar (nila)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
