Lagi cari resep cucut asin lada hitam yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cucut asin lada hitam terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cucut asin lada hitam! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan cucut asin lada hitam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cucut asin lada hitam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan cucut asin lada hitam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cucut asin lada hitam yuk!
Untuk menghidangkan Cucut asin lada hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Daging cucut/hiu asin, potong dadu
- Siapkan Bumbu :
- Ambil bawang merah, iris
- Sediakan bawang putih, iris
- Siapkan bawang bombay, iris
- Siapkan cabe rawit, iris
- Gunakan jahe, geprek
- Gunakan laos, geprek
- Sediakan saus lada hitam saori
- Gunakan kecap
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan Air
Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat. Cumi hitam pedas hidangan paling pas untuk disantap. Seperti dikutip dari Instagram @serba_olahan_ikan, ini bahan.
Cara memasak Cucut asin lada hitam:
- Rendam ikan dengan air panas selama 15 menit kemudian buang airnya dan rendam lagi dengan waktu yang sama.
- Goreng ikan sebentar. Sisihkan
- Tumis semua bahan dan masukkan ikan.
- Setelah rata tambahkan air sedikit dan biarkan sampe bumbu meresap dan agak kering. Siap dinikmati.
Lada hitam dan lada putih yang baik sama-sama dihasilkan dari tanaman lada hitam, dengan nama latin Piper nigrum. Lada hitam menggunakan buah berbiji yang masih mentah berwarna hijau sementara lada putih menggunakan buah yang matang. Yang membuat lada putih menjadi berwarna putih adalah tidak adanya lapisan luar yang ada dalam jenis lada hitam. Lada Hitam mempunyai rasa pedas yang kuat dan bertindak sebagai diuretik, menggalakkan tubuh badan berpeluh dan menyingkirkan toksin yang berbahaya daripada badan juga membantu proses penghadaman dan pencernaan. Lada Hitam yang segar dikatakan yang paling mujarab dan berkesan bila digunakan untuk merawat perut kembung, senak, merangsang selera makan, menghentikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cucut asin lada hitam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
