Lagi pengen coba resep ikan cucut asem pedas yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan cucut asem pedas terbaik! ikan cucut asem pedas merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ikan cucut asem pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cucut asem pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ikan cucut asem pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan cucut asem pedas yuk!
Untuk menghidangkan Ikan cucut asem pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Ikan cucut 150 gram potong dadu
- Ambil 4 potong dadu Tahu putih
- Gunakan Tomat merah 1 iris2
- Gunakan Tomat ijo 2 iris2
- Ambil Bawang merah 4 iris2
- Siapkan Bawang putih 3 iris2
- Sediakan Cabe ijo 4 iris2
- Sediakan Cabe jablay 6 iris2
- Sediakan 2 Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Minyak utk menumis dan mengoreng
- Gunakan Air
The gravy is spicy and sour, yet loved by everyone. Lihat juga resep Asam Pedas Ikan Patin Khas Melayu enak lainnya. Assam Pedas, or literally "sour spicy," is a classic Malaysian dish. Ask any home cooks in Malaysia-Malay, Chinese, or Indian-and you are bound to get various recipes for Assam Pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan cucut asem pedas:
- Ikan cucut rendam dlm air selama 20 menit setelah itu tiriskan lalu goreng setengah matang
- Tahu yg sudah dipotong dadu jg goreng setengah matang
- Tumis bawang merah, putih setelah harum msukan cabe2an juga daun jeruk dan tomat aduk2
- Masukan ikan cucut dan tahu lalu beri gula dan penyedap rasa beri sedikit air
- Masak hingga matang aduk2 agar tercampur rata
Everyone has their own interpretation for this favorite dish and there are endless adaptations; suffice it to say, it's sour, fiery hot, and tastes extraordinarily satisfying… Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur. Tapi kalau kita masak di rumah, kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur. Bagi penggemar sajian Asam Pedas, menu di bawah ni wajib anda cuba.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan cucut asem pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
