Coba resep pempek bulat (adaan) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pempek bulat (adaan) salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pempek bulat (adaan) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek bulat (adaan)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan pempek bulat (adaan) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek bulat (adaan) yuk!
Untuk menghidangkan Pempek Bulat (Adaan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 380 gr daging tenggiri giling
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sachet (65 ml) santan instan
- Ambil 170 ml air es
- Sediakan 1/2-1 sdt lada putih
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 170-200 gr sagu tani
- Ambil 1 siung bawang putih halus
- Gunakan 8 siung bawang merah iris /cincang/tumbuk kasar
- Sediakan Sambal
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Gunakan 2-3 siung bawang putih
- Ambil 200 ml air
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm cuka
- Sediakan 2 sdm gula
Tapi penamaan pempek adaan sudah standar di Semua rumah makan, jadi saya harus ikuti aja, kalau. Cara membuat pempek adaan yang saya bagikan merupakan pempek adaan bulat. Kalau ingin berkreasi bentuk dan rasa, bunda bisa bentuk pempek adaan ini dengan bentuk pempek adaan candy, segiempat, persegi atau diberi isian ikan teri dan kates. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia.
Cara menghidangkan Pempek Bulat (Adaan):
- Campur ikan, telur, air, santan, bawang putih, aduk2 cepat dengan tangan, masukan bawang merah, kaldu, garam, gula, sagu sedikit sampai kekentalan pas.
- Siapkan minyak panas, bentuk bulat dengan tangan dan sendok yang dicelup minyak atau air supaya adonan tidak menempel di sendok. Goreng dengan api kecil ke sedang hingga adonan membesar agak mulai kecoklatan, angkat, tiriskan. Kalau kelamaan di goren bagian luarnya akan pecah
- Sambal blender cabe, bawang putih, air hingga halus, masak hingga matang, tambahkan garam, gula, cuka, tes rasa.
Lihat juga resep Mpek- mpek udang adaan dan isi telur enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. TweetPempek Adaan merupakan pempek yang berbentuk bulat. Dinamakan pempek adaan, karena langsung dibuat dari adonan tanpa direbus dulu, jadi dari adonan langsung digoreng. Silahkan Lihat berbagai Paket Hemat Pempek Lince.
Mudah bukan membuat pempek bulat (adaan)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.