Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pesmol gurame ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pesmol gurame cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pesmol gurame karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol gurame! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan pesmol gurame hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol gurame!
Untuk menyiapkan Pesmol Gurame, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan gurame uk.sedang potong 4 bagian
- Ambil 1 buah timun
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan Ikat daun kemangi
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1 ruas jari lengkoas
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan Bumbu lainnya:
- Ambil 8 buah cabe rawit setan(biarkan utuh)
- Ambil 1 Buah cabe merah kriting(iris tipis)
- Gunakan 1 Batang daun bawang(potong 1cm)
- Gunakan 1 buah tomat potong 4 bagian
- Siapkan 1 batang serai (memarkan)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Royco rasa ayam
- Ambil secukupnya Gula pasir
Cara masak pesmol ikan cukup mudah, bunda tinggal mengikuti tata cara membuat masakan pesmol ikan di sini yang di tulis secara lengkap dan jelas. Masakan pesmol ikan gurame bisa bunda buat sendiri. Cara membuat masakan pesmol ikan gurame cukup mudah dan praktis. Mencari bumbu untuk resep masakan pesmol juga cukup mudah.
Langkah-langkah menghidangkan Pesmol Gurame:
- Cuci ikan..beri ulekan bawang putih ketumbar dan kunyit..beri garam..aduk merata..diamkan..
- Potong2 korek api timun dan wortel..utk timun buang bijinya..petik daun kemangi..cuci bersih..sisihkan..
- Goreng ikan yg sdh di bumbui td sampai kering..sisihkan.. - Tumis bumbu halus bersama serai dan daun salam sampai harum..jika sdh….
- Masukkan wortel..aduk merata sampai agak.layu..baru masukkan timun..aduk merata..beri air..diamkan supaya wortel agak.matang dan air sdh menyusut..masukkan cabe rawit utuh..tomat.. irisan daun bawang..daun kemangi dan bumbu lainnya..test rasa..jika sdh pas..masukkan ikan gurame..
- Kecilkan api.aduk.sebentar..tunggu bumbu agak.meresap dan menempel pada ikan..
Ikan gurame terbang siap disajikan bersama dengan sausnya. Demikianlah Resep Masakan Membuat Ikan Gurame Goreng Terbang yang bisa anda coba dirumah. Bentuk yang unik serta memiliki rasa gurih dan lezat tentunya akan menarik semua perhatian pada ikan gurame ini pada ruang meja makan anda, terlebih bagi sang buah hati dengan seperti ini tentunya. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol gurame hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
