Mie Ayam ala Cekmin
Mie Ayam ala Cekmin

Sedang nyari resep mie ayam ala cekmin yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam ala cekmin terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - mie ayam ala cekmin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang sudah menyerah duluan mie ayam ala cekmin karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala cekmin! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat mie ayam ala cekmin hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam ala cekmin!

Untuk membuat Mie Ayam ala Cekmin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan Mie basah atau Mie Telur
  2. Gunakan Sawi ijo
  3. Ambil Pangsit
  4. Gunakan Bahan Ayam Kecap
  5. Gunakan 2 kg Ayam (potong dadu 2 x 2)
  6. Gunakan Garam
  7. Siapkan Bumbu Halus
  8. Gunakan 6 siung Bawang Putih
  9. Ambil 8 siung Bawang Merah
  10. Ambil Seruas Jahe
  11. Sediakan Seruas Kunyit
  12. Ambil Jintan secukup nya
  13. Ambil 1 sdt Merica bubuk
  14. Sediakan 5 butir Kemiri
  15. Sediakan Kecap Manis
  16. Ambil Kecap Asin secukup nya
  17. Ambil Minyak untuk menumis secukup nya
  18. Gunakan d
  19. Siapkan Daun Salam
  20. Sediakan Bunga lawang
  21. Gunakan Serai
  22. Sediakan Lengkuas
  23. Gunakan Bahan kuah
  24. Ambil 4 liter Rebusan tulang Ayam dan kulit
  25. Gunakan 5 butir bawang putih, 1 sdt merica, 1 butir pala (di haluskan)
  26. Ambil Bunga lawang
  27. Sediakan Daun bawang
  28. Sediakan Kapulaga

Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam.

Proses menyiapkan Mie Ayam ala Cekmin:
  1. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan potongan ayam dan rempah wangi2an lainnya
  2. Tambah kan air secukup nya dan garam… masak hingga setengah matang. Kemudian tambahkan kecap manis dan kecap asin masak hingga ayam lunak
  3. Rebus tulang ayam dengan 4 liter air hingga mendidih dan kaldu ayamnya keluar. Kemudian masukkak bumbu yg dibhaluskan. Tambahkan garam
  4. Masak hingga aroma nya keluar dan matang. Taburkan daun bawang
  5. Rebus mie dan sawi hingga matang. Tata d dalam mangkok, tambahkan ayam kecap dan pangsit..
  6. Mie Ayam Cekmin siap d santap

Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini? Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.

Selamat mencoba resep mie ayam ala cekmin! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.