Coba resep mpek2 tanpa ikan sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - mpek2 tanpa ikan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak mpek2 tanpa ikan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek2 tanpa ikan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak mpek2 tanpa ikan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mpek2 tanpa ikan yuk!
Untuk menyiapkan Mpek2 tanpa ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 gelas tepung terigu
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 3 sdt penyedap jamur
- Ambil 7 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 1 gelas air
- Siapkan 2 gelas tepung topioka
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Kuwah cuko
- Sediakan 1 gelas air
- Siapkan 200 gram gula aren
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 7 buah cabe keriting merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Siapkan Isian
- Gunakan 3 butir telur kocok lepas
Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN). Ga tau dapet ilham apa, abis mandi pagi lihat bookmar HP, ada judul Pempek dari blog JTT. Tiba-tiba mau makan pempek tapi tidak ada daging ikan, yuklah ya buat pempek belah. Pempek belah ini salah satu jenis pempek favorit disini.
Proses menyiapkan Mpek2 tanpa ikan:
- Masukkan kedalam wajan tepung terigu garam merica penyedap jamur bawang putih air, aduk2 sampai tidak ada yg bergumpal/cair semua.
- Setelah cair semua, nyalakan api kecil sambil di aduk2 sampai kental bisa terangkat sendiri sama sendoknya, matikan kompor pindahkan ke wadah lain, masukkan telur dan aduk2, masukkan 1 gelas dulu tepung topioka, aduk2,,,, kmd masukkan semua tepung topioka dan aduk2 lagi,,
- Kocok telur untuk isian
- Bentuk adonan sesuai selera dengan diisi telur, sebagian tanpa isi.
- Setelah dibentuk semua, rebus di air mendidih sampai dengan mengapung
- Siap goreng.
- Supaya tidak meledak saat di goreng, minyaknya kasih 1 sdm tepung topioka. Setelah matang, siap untuk di sajikan.
- Buat kuwah cuko, didihkan air, setelah mendidih, masukkan gula aren sampai mencair, kasih garam, dan masukkan bawang putih dan cabe yang sudah dihaluskan, tambahkan air asam jawa.
- Saring dan siap digunakan untuk menyiram mpek2nya yg baru aj di goreng😋
Hai Mba Tessa, silahkan dicoba resepnya ya, walau tanpa ikan tetap gurih kok hehehe. Nah kalau kamu tak menyukai ikan atau ingin membuat pempek dengan budget yang lebih ringan, kamu juga bisa membuat pempek lezat tanpa ikan. Craftlog RESEP PEMPEK DOS TANPA IKAN ENAK Risne ANEKA GORENGAN. RESEP PEMPEK DOS ENAK TIDAK PAKAI IKAN. Pempek atau empek-empek memang paling enak jika sangat terasa khas iwaknyo.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mpek2 tanpa ikan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.