Coba resep brokoli tepung renyah sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! brokoli tepung renyah adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak brokoli tepung renyah karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli tepung renyah! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan brokoli tepung renyah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brokoli tepung renyah yuk!
Untuk menyiapkan Brokoli tepung renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bonggol brokoli, potong2
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (bisa diskip)
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu tabur keju (optional)
Rasanya tidak kalah dengan buatan restoran. Brokoli goreng tepung bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak juga pasti suka. Angkat brokoli goreng yang telah matang, sajikan selagi masih hangat. Di rumah saja Bunda dan ini semua dikerjakan dirumah saja.
Proses menyiapkan Brokoli tepung renyah:
- Petiki brokoli per kuntum atau sesuai selera, cuci bersih. Bisa juga direndam pakai air garam beberapa saat agar ulatnya keluar lalu cuci bersih
- Campurkan terigu dan maizena, tambahkan garam, kaldu bubuk dan bawang putih halus. Beri sedikit air, kekentalan sedang yaa
- Masukan brokoli pada tepung lalu goreng satu persatu. Goreng sampai matang
- Taburi bumbu tabur keju jika pakai. Brokoli tepung siap dihidangkan 💕
Untuk segi Rasanya tidak kalah dengan buatan restoran. Dan bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak juga pasti suka. Hanya menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy brokoli bisa terasa renyah. Kesulitan yang muncul saat membuat sayuran tepung goreng, yakni jadi tidak krispi. Kamu harus membuat dua adonan terpisah yang terdiri dari, basah dan kering.
Mudah bukan membuat brokoli tepung renyah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
