Coba resep pesmol acar pakai daging sapi sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pesmol acar pakai daging sapi salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pesmol acar pakai daging sapi karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol acar pakai daging sapi! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat pesmol acar pakai daging sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol acar pakai daging sapi!
Untuk menghidangkan Pesmol acar pakai daging sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr daging sapi, saya pakai tetelan. sudah direbus hingga empuk (bisa diganti ayam/udang/baso/ikan)
- Sediakan 7 buah Cabai rawit
- Sediakan 5 buah bawang merah utuh
- Gunakan 1 buah mentimun besar, 2 jika kecil, potong batang, jangan sertakan bijinya
- Sediakan 1 buah tomat kecil (bisa di skip kalau tidak suka)
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 sdm air asam jawa / asam buah
- Ambil air, gula, garam
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit (untuk tambahan kunyit bubuk)
Tambahkan bubuk cabai. - Masukkan kaldu ayam dan bahan lainnya. CARA MEMBUAT (MEMASAK) UDON KUAH DAGING SEDAP, GURIH Bismillah. Biasanya saya pakai daging minutes steak atau pernah juga daging untuk sup. Pokoknya jangan daging yang berserat kasar nanti lama empuknya.
Proses menyiapkan Pesmol acar pakai daging sapi:
- Tumis bumbu halus jangan sampai gosong, masukkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk
- Masukkan daging, aduk2 sebentar, lalu tambahkan air
- Kemudian masukkan timun, cabe rawit dan bawang merah, aduk2 lalu masukkan gula, garam, kaldu bubuk, dan air asam jawa. kemudian masak hingga matang.
Masalah daging mengecil setelah dimasak ya wajar saja. Saran saya potong daging agal lebar supaya daging masih tampak besar setelah menyusut tapi ngirisnya tipis biar cepat empuk. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Temanku,ini Resep pesmol ikan kembung yg super lezat ! Jadi perbanyak kreasi ikan kembung Anda, walau ikannya sama tetapi jika dimasak dengan bumbu yang berbeda.
Selamat mencoba resep pesmol acar pakai daging sapi! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
