Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep kentang kari isian karipap pusing ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kentang kari isian karipap pusing adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak kentang kari isian karipap pusing karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang kari isian karipap pusing! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat kentang kari isian karipap pusing hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kentang kari isian karipap pusing yuk!
Untuk membuat Kentang kari isian karipap pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 4 bh kentang ukuran sedang
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay potong kotak kecil
- Sediakan 3 siung bawang putih halus
- Siapkan 1 sdm kari bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan Note: boleh ditambahkan dengan daging cincang,ayam cincang
Secara memang sayang kalau isian kari kentang sarden yang masih cukup banyak sisa ketika membuat epok epok/karipap sebelumnya tidak digunakan. Penasaran juga dengan cara membuat karipap pusing ini, berlapis-lapis kulitnya, dan kebetulan juga lihat di Dapur Tanpa Sempadan ada juga nih resep karipap lapis , ya sudah pakai resep itu saja deh. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini.
Langkah-langkah menghidangkan Kentang kari isian karipap pusing:
- Potong-potong kentang kotak kecil seperti ini👇,lalu kukus menjadi setengah matang
- Panaskan margarine,tumis bawang putih halus sebentar sambil diaduk-aduk,,masukan potongan bawang bombay tumis sampai wangi,,masukkan kentang kukus,bubuk kari,kaldu bubuk,garam,gula pasir,saos sambal dan saos tomat aduk rata masak sebentar(cicipi rasanya sesuai selera).sisihkan biarkan dingin.Kentang curry siap untuk bahan isian pastel atau karipap pusing.
Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Selain ubi kentang, inti ubi keledek juga kadangkala digunakan sebagai inti. Okeh aku teruskan ke Resepi Karipap Pusing Inti Kari Daging yang aku nak kongsikan ni. Tambah lagi ada rasa rempah kari yang membuatkan inti karipap tu memang meletuplah.hehe. Orait, biasanya orang-orang sebelah selatan sini je yang suka makan kuih karipap kan.
Mudah bukan membuat kentang kari isian karipap pusing? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
