Mie Ayam bu Tumini
Mie Ayam bu Tumini

Coba resep mie ayam bu tumini sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mie ayam bu tumini salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Pada umumnya orang takut mulai memasak mie ayam bu tumini karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bu tumini! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat memasak mie ayam bu tumini hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam bu tumini!

Untuk memasak Mie Ayam bu Tumini, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 250 gr ayam fillet
  2. Sediakan Secukupnya Mie sawi kering/mie basah
  3. Sediakan Secukupnya Sawi
  4. Siapkan Secukupnya daun bawang, iris tipis
  5. Siapkan Secukupnya merica/lada bubuk
  6. Sediakan Secukupnya kecap asin
  7. Gunakan Minyak ayam :
  8. Siapkan Secukupnya minyak
  9. Sediakan 150 gr kulit ayam
  10. Siapkan Bumbu A :
  11. Ambil 10 butir bawang merah
  12. Gunakan 3 butir bawang putih
  13. Siapkan 5 cm kunyit
  14. Gunakan 3 cm jahe
  15. Sediakan 5 batang daun bawang (bagian putihnya saja)
  16. Siapkan 1 sdt ketumbar
  17. Gunakan 2 butir kemiri
  18. Gunakan Bahan B :
  19. Ambil 1/2 sdt jinten bubuk
  20. Siapkan 1 butir kapulaga
  21. Sediakan 3 lembar daun salam
  22. Ambil 5 cm kayu manis
  23. Siapkan Bahan C :
  24. Gunakan 30 gr gula merah
  25. Sediakan Secukupnya garam
  26. Siapkan Secukupnya gula pasir
  27. Siapkan Secukulnya kaldu jamur
  28. Sediakan Bahan D :
  29. Sediakan 250 gr Labu kuning kukus

Untuk bisa menjangkau lokasi tempat mie ayam tumini ini berada sangatlah mudah. Sebab, lokasi tempatnya sangat strategis dan mudah sekali ditemukan. Mie Ayam Bu Tumini memiliki mi dengan ciri khas ukuran yang cukup besar serta kuah yang kental berwarna kecoklatan. Kuah dengan cita rasa gurih Meskipun setiap harinya selalu dipadati pembeli, Mie Ayam Bu Tumini tidak memiliki cabang.

Cara menyiapkan Mie Ayam bu Tumini:
  1. MINYAK AYAM : Panaskan minyak yg cukup banyak, masukkan kulit ayam, goreng hingga kulit kecoklatan. Angkat kulit dan sisihkan minyak di mangkuk.
  2. Rabus ayam hingga mendidih, bilas ayam. Didihkan kembali air secukupnya, rebus kembali ayam hingga mendidih. Angkat ayam kemudian potong-potong sesuai selera. Air kaldujangan dibuang.
  3. Uleg/blender hingga halus bahan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum bersama bahan B.
  4. Masukkan ayam, air kaldu masa hingga bumbu meresap. Kemudian masukan labu halus. Aduk hingga rata. Masak hingga mendidih.
  5. Kemudian tambahkan bumbu bahan C koreksi rasa. Masak hingga kuah mengental dan minyaknya keluar.
  6. Rebus cabe hijau besar, keriting dan rawit. Blender, tumis tambahkan garam dan gula.
  7. Didihkan air, masukkan mie. Rabus hingga mie matang. Angkat dan tiriskan.
  8. Siapkan mangkuk, berisi minyak ayam, lada dan kecap asin. Aduk rata, tambahkan mie rebus, aduk hingga semua tercapur pada mie. Tambhakan sawi rebus dan ayam, taburi dengan daun bawang.
  9. Mie ayam ala bu tumini siap dinikmati.

Setiap pembeli harus rela antre untuk mendapatkan. Menyajikan menu utama berupa mie ayam dengan porsi dan tambahan sesuai selera. You have made the following selection in the MAPS. ME map and location directory: the restaurant mie ayam Bu Tumini at the address: Indonesia, Special You can download MAPS. ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant mie ayam Bu Tumini or to the places that.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam bu tumini. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.