Ingin membuat pesmol ayam yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ayam terbaik! pesmol ayam merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak pesmol ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan pesmol ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ayam!
Untuk menyiapkan Pesmol Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Ambil 600 ml air
- Ambil 2 batang daun bawang,iris
- Siapkan 1 genggam daun kemangi
- Siapkan 10 buah cabe rawit utuh
- Siapkan Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 6 butir kemiri
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Bumbu Daun :
- Sediakan 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 5 cm jahe, geprek
- Gunakan 5 cm lengkuas, geprek
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau, selain itu pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas. Pesmol Ikan mas; Pesmol Ikan lele Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Lihat juga resep Pesmol Ikan Tenggiri enak lainnya.
Proses menyiapkan Pesmol Ayam:
- Goreng ayam hingga setengah kering, gunakan api kecil sedang, tiriskan dan sisihkan
- Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga harum dan matang
- Masukkan ayam,air,gula,garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air nyaris habis (masih ada sisa sedikit) dan bumbu meresap, gunakan api kecil sedang
- Masukan daun kemangi,daun bawang dan cabe rawit, aduk sebentar hingga matang, koreksi rasa dan sajikan..
- Selamat mencoba 😊
- 😋😋
Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol, pada kesempatan kali ini adalah cara mudah membuat ikan kembung goreng bumbu pesmol sederhana dengan khas warna kuning kunyitnya. Resep Pesmol Ikan Enak Praktis - Pesmol ikan meruapakan salah satu hidangan rumahan yang mudah dan praktis. rasanya yang enak dan gurih membuat aneka pesmol ikan disukai banyak orang. ikan pesmol gurih paling enak dinikmati selagi hangat bersama nasi putih yang pulen. anda dapat menyajikan ikan masak pesmol ini untuk menu makan pagi, makan siang dan makan malam yang special. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama.
Selamat mencoba resep pesmol ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
