Sedang cari resep pesmol ayam & bayam yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ayam & bayam terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan pesmol ayam & bayam! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak pesmol ayam & bayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ayam & bayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan pesmol ayam & bayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ayam & bayam yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol Ayam & Bayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sereh
- Ambil 1 lengkuas
- Gunakan 1 cabe
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1/4 sdm lada
- Gunakan Kaldu ayam/jamur
- Gunakan 1/4 Garam
- Gunakan 1 gelas air
- Gunakan 2 sdm fiber creme
- Ambil 200 g dada ayam tanpa tulang
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Lihat juga resep Pesmol Ikan Tenggiri enak lainnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas.
Langkah-langkah menghidangkan Pesmol Ayam & Bayam:
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan lengkuas di geprek
- Masukan bumbu yang diulek ke dalam wajan anti lengket tidak perlu pakai minyak kemudian masukan daun salam, kaldu, garam, lada
- Masukan air dan fiber creme aduk setelah mendidih masukan ayam dan masak hingga 5 menit
- Rebus bayam ketika air mendidih sebentar saja 2-3 menit
Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol, pada kesempatan kali ini adalah cara mudah membuat ikan kembung goreng bumbu pesmol sederhana dengan khas warna kuning kunyitnya.
Mudah bukan membuat pesmol ayam & bayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.