Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep brokoli crispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan brokoli crispy ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan brokoli crispy karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli crispy! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak brokoli crispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brokoli crispy yuk!
Untuk membuat Brokoli Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 bonggol brokoli
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
So easy to make you'll want to make it every night! I am so excited to share this crispy oven-fried broccoli recipe with y'all! Although not necessary, these crispy broccoli bites are so darn good with a little ranch dressing for dipping! The BEST Crispy Cheese Baked Broccoli Recipe.
Proses membuat Brokoli Crispy:
- Rendam brokoli dalam air yang telah diberi garam, diamkan selama 10 menit, lalu cuci bersih
- Rebus brokoli selama 5 menit, lalu angkat dan tiriskan
- Campur tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, bawang putih yang dihaluskan, garam dan penyedap rasa, lalu beri air sedikit demi sedikit, aduk rata sampai jadi adonan yang tidak terlalu cair (agak kental)
- Celupkan potongan brokoli kedalam adonan, lalu masukkan kedalam minyak panas satu persatu dan jangan memasukkan terlalu banyak biar tidak menggumpal, goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Siap disajikan begitu saja atau bisa juga dicocol sambal/saos/ditaburi bubuk cabe, sesuai selera, selamat mencoba 😉
This cheesy broccoli is baked in the oven, but comes out super crispy! It can be eaten as a finger food or appetizer with ranch dip, or served as a healthy side dish with dinner or. Broccoli is a good source of fiber, vitamins A and C, calcium and iron. There are three common methods for cooking crunchy broccoli on its own, although the Centers for Disease Control and Prevention recommends steaming or microwaving broccoli to ensure it maintains it nutritional content. When buying broccoli, choose vegetables that have a uniform green color with no major brown or yellowing spots.
Selamat mencoba resep brokoli crispy! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.