Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep isian karipap ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! isian karipap cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang tidak berani memasak isian karipap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari isian karipap! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak isian karipap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin isian karipap yuk!
Untuk menyiapkan Isian karipap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 buah kentang
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 150 gr ayam cincang
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Gunakan 200 ml susu cair
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Sejumput gula+ garam
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
Perhaps the most ubiquitous of all curry puffs are the Malay style Karipap found in school canteens (more commonly known as cafeteria here in the US) and kuih (snack) stands throughout the country. Ask any school going kid in Malaysia and many of them would have tasted a good number of Karipaps during school recess. Spiral Curry Puffs or Karipap Pusing, A Truly Asian Snack. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore.
Proses memasak Isian karipap:
- Kupas kentang dan wortel,potong kotak kecil,cincang kecil daging ayam sisihkan
- Panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum tambahkan ayam cincang tumis sampai berubah warnah
- Tambahkan kentang dan wortel aduk rata lalu masukan irisan daun bawang dan siram dengan susu cair
- Tambahkan kaldu bubuk.lada bubuk,gula dan garam aduk rata,masak sampai kentang wortel lembut,dan kua mengental lalu angkat dan matikan api
- Isian karipap siap di gunakan,bisa juga untuk isian risol samosa dan lain2
They are deep-fried crescent shaped pastries filled with spicy, sweet and savoury potato filling. It takes longer to deep-fry for larger curry puffs. Karipap😋 - a popular Southeast Asian snacks that are filled with a thick curry potato filling & then deep-fried for that crunchy layer. Inspired by all the foodies above, I made some, too. Although not perfectly executed (almost half of my curry puffs exploded due to mishandling of Pepperidge Farm puff pastry), I was quite pleased with the result.
Mudah bukan membuat isian karipap? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
