Coba resep mie ayam sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - mie ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak mie ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan mie ayam hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam!
Untuk membuat Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Secukupnya mie basah/kering (aku homemade)
- Siapkan Bahan kuah :
- Ambil Tulang ayam
- Gunakan 1 liter air
- Ambil Garam & merica
- Ambil Bahan minyak ayam :
- Siapkan Kulit ayam
- Gunakan 100 ml minyak goreng
- Sediakan 3 bh bawang putih cincang
- Sediakan Bahan daging ayam :
- Siapkan Dada ayam yang sudah di potong2
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 8 btr bawang merah
- Sediakan 5 btr bawang putih
- Siapkan 2 btr kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Bumbu tambahan :
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Ambil 1 btg serai geprek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam,gula,kaldu bubuk
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Proses memasak Mie Ayam:
- Buat kuah kaldu terlebih dahulu, rebus tulang2 ayam dengan 1liter air,garam, dan merica.. biar kan hingga mendidih
- Siapkan bahan minyak ayam, panaskan minyak diwajan kemudian masukkan kulit ayam. Masak hingga kulit menyusut. Kemudian angkat & tiriskan.. lalu masukkan irisan bawang putih masak hingga bawang putih kering & sisihkan
- Siapkan bumbu halus, blender & tumis menggunakan sedikit minyak sisa menggoreng bawang putih tadi, tumis hingga harum lalu masukkan potongan daging ayam
- Aduk2 ayam hingga rata kemudian tambahkan air kaldu secukupnya.. tambahkan kecap, garam, gula, dan kaldu sambil tes rasa. Masak hingga matang & air agak menyusut.. daging ayam siap digunakan
- Untuk penyajian : siapkan mangkuk, rebus mie sebentar boleh tambah sawi hijau kalo suka.. kemudian tiriskan pindahkan ke mangkuk.. tambahkan 1-2sdm minyak ayam + kuah kaldu & daging ayam. Tambah saos makin maknyoss 😅
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
