Sedang nyari resep pempek keriting lembut yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek keriting lembut terbaik! pempek keriting lembut merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak pempek keriting lembut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek keriting lembut! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat pempek keriting lembut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek keriting lembut!
Untuk membuat Pempek keriting lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ikan gabus
- Ambil 250 gr ikan tenggiri
- Gunakan 500 ml air es
- Siapkan 450-500 gr sagu tani
- Ambil 10 gr garam halus
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt penyedap(optional)aku ga anti micin 😊
- Siapkan Sagu utk tangan
Tutorial Pempek Keriting dengan menggunakan alat cetakan khusus. Kursus Cara Membuat Pempek Keriting Ikan Tenggiri. Kursus Cara Membuat Pempek Keriting Ikan Tenggiri. Dari segi bentuk, pempek Keriting memiliki bentuk yang unik.
Langkah-langkah menghidangkan Pempek keriting lembut:
- Dalam wadah baskom campur ikan dan air remas pelan2 sampai halus dan tercampur rata
- Setelah adonan ikan halus masukan bumbu garam dll.aduk rata
- Setelah adonan jadi kental pelan2 campurkan sagu.gunakan centong kayu biar ga alot dan sagu bisa ga dipake semua ya
- Taruh sedikit adonan diatas talenan trus dicetak.ada jg yg pake cetakan putu mayang tapi kalo aku pake pirikan yg kuning bolong2(pada tau ga ya)
- Ditempat lain panaskan air utk merebus pempek tambahkan 2sdm minyak sayur biar ga lengket
- Cetak dl berapa biji baru kemudian direbus
- Kalo pempek dah mengapung angkat.siap dimakan😊
Tekstur pempek Keriting juga lebih lembut dan biasa disajikan dalam keadaan direbus saja. Namun, beberapa orang suka menyajikan pempek Keriting yang digoreng. Jika digoreng, jenis pempek satu ini menjadi garing. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah. Makanan ini juga bisa dibuat sendiri untuk camilan.
Selamat mencoba resep pempek keriting lembut! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
