Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bolen pisang anti gagal ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan bolen pisang anti gagal ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bolen pisang anti gagal karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang anti gagal! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan bolen pisang anti gagal hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolen pisang anti gagal yuk!
Untuk menyiapkan Bolen Pisang Anti Gagal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 🍞Bahan A :
- Gunakan 100 gram terigu protein tinggi (cakra)
- Siapkan 35 gram butter
- Siapkan 40 gram margarin
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 🍞Bahan B :
- Siapkan 200 gram terigu protein tinggi (cakra)
- Gunakan 35 gram butter
- Ambil 40 gram margarin
- Ambil 30 gram gula halus
- Siapkan 70 ml air matang(bisa diganti susu cair)
- Gunakan 🍞Isian :
- Gunakan 8 buah pisang uli/Raja dikukus, dipotong
- Siapkan Secukupnya meisis dan keju
- Siapkan 🍞Olesan :
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 1 sdm susu cair
Letakkan dalam loyang yang sudah dilapisi kertas baking. Olesi permukaan bolen dengan kuning telur dan krimer kental manis yang dicampur. Lihat juga resep Bolen Pisang Coklat Keju enak lainnya. Resep Membuat Pisang Bolen Keju a.k.a Coklat Mudah dan Cepat Tanpa Korsvet No Ribet Anti Gagal !! - halo penikmat kuliner semua, sekarang admin akan persembahkan "Resep Membuat Pisang Bolen Keju a.k.a Coklat Mudah dan Cepat Tanpa Korsvet No Ribet Anti Gagal !!". mudah-mudahan resep ini berguna untuk kamu yang hobi memasak. jangan lupa sebarkan Resep Membuat Pisang Bolen Keju a.k.a Coklat.
Cara memasak Bolen Pisang Anti Gagal:
- Campur semua bahan A, uleni sampai kalis(punya saya tdk sampai kalis,agk lembek),kemudian bagi menjadi 16 buah, sisihkan.
- Campur bahan B, tuang air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis, bagi menjadi 16 buah
- Pipihkan bahan B dalam telapak tangan
- Letakkan bahan A ditengahnya
- Balut dengan bahan B yang telah dipipihkan sampai adonan A tertutup, kemudian balikkan adonan yang tadinya diatas sekarang posisi dibawah, lalu tekan lembut dengan jari
- Lalu letakkan dalam wadah, lakukan sampai adonan habis. Diamkan adonan selama ± 1 jam (saya diamkan sampai 2 jam) jangan lupa adonan didiamkan dalam keadaan tertutup supaya adonan tidak kering
- Setelah 1 jam(saya 2 jam) ambil adonan, bagian yang tadi dibawah sekarang posisi diatas lalu gilas asal pipih, tidak harus tipis
- Gulung dari bawah keatas
- Lalu gilas lembut, gulung lagi dari bawah keatas
- Tekan lembut adonan, kemudian gilas lagi sampai melebar, lakukan pengisian, letakkan meisis + keju + pisang yang telah dikukus, lalu lipat seperti amplop, tutup rapat. Lakukan sampai selesai
- Letakkan dalam loyang yang telah diolesi margarin sebelumnya, agak ditekan saat ditaruh, supaya tidak lepas saat dioven. Sebelum dimasukkan dalam oven olesi dengan bahan olesan
- Saya oven ± 20 menit, kemudian saya keluarkan untuk dioles bahan olesan lagi dan ditaburi meisis/keju
- Oven lagi selama ± 20 menit/ sampai olesan terlihat kemerahan dan taburan keju terlihat matang
- Angkat dan siap disajikan
Resep Membuat Pisang Bolen Keju a.k.a Coklat Mudah dan Cepat Tanpa Korsvet No Ribet Anti Gagal !! Ini adalah resep bolen perdana saya. Terimakasih buat Mba Kartika utk share resepnya. Jadi pengen bikin lagi supaya bentuknya bisa lebih rapi n sempurna :) Bahan-bahan. Resep dan Cara Membuat Pisang Bolen Kartika Sari Khas Bandung.
Mudah bukan membuat bolen pisang anti gagal? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.