Ingin tau rahasia masak mie ayam ala abang gerobak yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie ayam ala abang gerobak terbaik! mie ayam ala abang gerobak merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak mie ayam ala abang gerobak karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala abang gerobak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat mie ayam ala abang gerobak hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam ala abang gerobak yuk!
Untuk menyiapkan Mie Ayam Ala Abang Gerobak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Topping Ayam Kecap
- Gunakan 1/2 kg Dada ayam
- Gunakan 250 gr jamur tiram
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Seruas jahe
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Ambil Seruas kunyit sangrai
- Siapkan Sesuai selera kecap manis
- Sediakan Sesuai selera garam
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Kuah Kaldu:
- Siapkan 1,5 liter air kaldu ayam
- Siapkan Sesuai selera lada bubuk
- Ambil Sesuai selera garam
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Mie basah
- Siapkan Pangsit goreng
- Ambil Sawi rebus
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Saus dan sambal
- Gunakan Kecap asin
- Gunakan Minyak Bawang putih
- Ambil Bawang putih
- Ambil 10 sdm minyak
- Gunakan Kulit ayam
Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap.
Cara memasak Mie Ayam Ala Abang Gerobak:
- Buat toping mie terlebih dahulu dengan memotong dadu dada ayam dan jamur tiram, sisihkan. Kemudian haluskan bumbu halus untuk toping ayam. Lalu di tumis hingga harum. Masukan dada ayam dan jamur nya masak hingga meresap.
- Siapkan pelengkap pangsit goreng, rebusan sawi dan rebusan mie. buat minyak bawang dengan menumis bawang putih dan kulit ayam.
- Penyajiannya: campurkan minyak bawang dengan kecap asin. Kemudian masukan rebusan mie, tambahkan toping dan pelengkapnya.
Profesor Gerobak "jasa tukang profesional untuk pembuatan gerobak kayu jati & gerobak besi unik dan modern"&gerobak aluminium murah-etalase kaca makanan -gerobak galvalum/baja ringan. Tempat nya jual gerobak murah berkualitas dengan model kekinian dan custom. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung Dengan beragamnya pilihan menu seperti mie ayam, mie pangsit, mie bakso bahkan mie babat terdapat di tempat ini. Selain itu, Anda juga dapat memilih cita.
Mudah bukan membuat mie ayam ala abang gerobak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.