Lagi pengen coba resep ayam crispy/goreng tepung yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam crispy/goreng tepung terbaik! Hadirkan ayam crispy/goreng tepung untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam crispy/goreng tepung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy/goreng tepung! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat ayam crispy/goreng tepung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam crispy/goreng tepung!
Untuk memasak Ayam crispy/goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 5 potong ayam + 2 ceker 😂
- Gunakan 2 sdt tepung maizena (agar ayamnya lembut)
- Gunakan 2 sdm perasan jeruk nipis
- Gunakan 1 butir telur (agar ayam lembut)
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan Bahan adonan tepung :
- Sediakan secukupnya tepung terigu
- Ambil secukupnya bubuk cabai merah
- Siapkan secukupnya lada
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya bubuk bawang putih
- Sediakan Minyak secukupnya (untuk menggoreng)
Masakan daging ayam merupakan favorit masyarakat Indonesia bahkan banyak keluarga yang kerap menyajikan menu ini untuk lauk harian. Cita rasanya yang enak membuatnya sangat disukai banyak orang. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy/goreng tepung:
- Bersihkan ayam dan potong2 sesuai selera (saya suka yg kecil2).
- Campurkan ayam dengan tepung maizena, telur, perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Aduk dan diamkan sekitar 5-10 menit.
- Buat adonan tepung dengan cara, campur semua bahan (Tepung terigu, bubuk cabai merah, bubuk bawang putih, garam dan lada secukupnya. Aduk hingga homogen.
- Balur ayam dengan adonan tepung, dan celupkan kedalam minyak yang sudah panas, tunggu hingga mateng atau mulai kecoklatan (jangan lupa di balik). Selamat mencoba ❤
Anda gunakan dua jenis adunan tepung, satu adunan basah dan satu lagi kering. Setelah minyak dipanaskan, celup ketulan ayam dalam adunan basah kemudian gaulkan dalam adunan tepung kering dan terus goreng. Dengan cara ini adunan kering akan melekat pada adunan basah yang menjadikan bahan gorengan lebih rangup atau crispy. Ayam goreng taiwan siap untuk di santap dirumah dengan keluarga tercinta, jadi tidak ngantri di mall lagi ya. Jangan Lewatkan : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang) Demikian mengenai artikel Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy (Ayam Goreng Taiwan) homemade yang gampang dan super praktis di buat di rumah.
Mudah bukan membuat ayam crispy/goreng tepung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
