Lagi cari resep karipap yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep karipap terbaik! karipap cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak karipap karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak karipap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep karipap!
Untuk menyiapkan Karipap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A :
- Gunakan 250 gr Tepung Cakra
- Gunakan 30 ml Minyak sayur
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan Garam skc
- Ambil Bahan B :
- Sediakan 80 gr Tepung terigu
- Ambil 50 gr Margarine
- Ambil Bahan Isian :
- Siapkan Wortel, kentang, Suir ayam,
- Ambil Bumbu bawang merah putih, bawang bombay, daun bawang, bubuk kari
- Sediakan Garam, lada, kaldu jamur
It is a small pie consisting of curry with chicken and potatoes in a deep-fried or baked pastry shell. The curry is quite thick to prevent it from oozing out of the snack. Curry Puff (Karipap) - Crispy Crust with Smooth Filling Recipe. Curry puff is a popular tea-time snack in Southeast Asia.
Langkah-langkah menyiapkan Karipap:
- Siapkan bahan isian, masak hingga teksturnya lembek.
- Campur bahan A sampai kalis
- Yang di bowl yang lain, siapkan semua bahan B, mix sampe rata tutup dengan plastik wrap, tunggu selama 10 menit
- Taruh bahan B kedalam adonan bahan A, lalu Gilas lalu lipat single l, lakukan 2 kali, setelah itu gulung dan potong sesuai ukuran yang dikehendaki
- Beri isian dan bentuk seperti membuat pastel biasa guyss
- Goreng didalam minyak panas sampe kecoklatan
- Jadi deh
Although there are several types of puff with different filling, potato chicken curry is by far the most common. These Karipap were relatively inexpensive snacks and the makciks (aunties) who made them had to find a way to keep the cost down. Using less margarine and more water would work for the pastry. As for the filling, sweet potatoes were used instead of regular potatoes. Back then sweet potatoes cost less than regular potatoes.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat karipap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.