Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ceker monster (ceker mercon) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu ceker monster (ceker mercon) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ceker monster (ceker mercon) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker monster (ceker mercon)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ceker monster (ceker mercon) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker monster (ceker mercon)!
Untuk memasak Ceker Monster (Ceker Mercon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 ceker ayam, bersihkan kuku & kulitnya
- Gunakan 5 sdm terigu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm bubuk cabe kering (bon cabe)
- Ambil Secukupnya air utk merebus ceker
- Ambil Secukupnya minyak goreng utk menggoreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Siapkan 4 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh cabe merah
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 15 cabe rawit merah (cabe domba)
- Siapkan 2 sdt gula
- Sediakan 100 ml air matang
Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Ceker ayam lazimnya disajikan sebagai pelengkap soto atau mie ayam. Resep dari Dapur Kobe yakni resep Ceker Mercon patut dipraktekkan di rumah karena rasanya luar biasa poll pedas.
Cara membuat Ceker Monster (Ceker Mercon):
- Rebus ceker hingga empuk, sisihkan. Blander kasar bahan bumbu halus (blander kasar = cabe tdk hancur halus)…banyaknya cabe menyesuaikan selera ya krn sy suka pedes jd yaa dimaksimaln 😁
- Siapkan terigu campur dengan bubuk cabe (bon cabe) aduk merata, balur ceker dengan terigu dan goreng dlm minyak panas hingga matang kecoklatan, sisihkan (ceker crispy)
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan air matang secukupnya, koreksi rasa jika kurang bisa ditambahkan gula/garam masukan ceker crispy aduk hingga tercampur antara bumbu dengan ceker…sajikan slamat mencoba ☺
Dimasak menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas yang diracik dari cabe asli Indonesia dan bumbu pilihan sehingga tidak hanya rasa, aromanya juga sedap dan mantap. Resep Ceker Mercon - Makanan unik-unik saat ini sedang hits yang diolah dengan berbagai bahan dasar yang jarang. Salah satunya berbahan ayam, jika dimana orang akan menyukai ayam dibagian daging ataupun tulangannya itu biasa, saat ini ceker atau kaki ayam sedang banyak digemari. Baik diolah dengan manis, asam, pedas, rica-rica ataupun lainnya. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker monster (ceker mercon) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
