Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mie ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - mie ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak mie ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan mie ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam!
Untuk memasak Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 400 gram dada ayam
- Sediakan 100 gram kulit ayam
- Sediakan 1 bungkus mie urai burungdara/mie basah
- Gunakan secukupnya sawi hijau
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdm Ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdm lada bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 bh serai
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen (optional)
- Sediakan Secukupnya daun bawang untuk taburan
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Cara menghidangkan Mie Ayam:
- Bumbu minyak: goreng kulit ayam dengan 7 sdm minyak goreng bersama 2 siung bawang putih cincang, sisihkan minyak hasil gorengannya
- Haluskan bawang merah,bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar, lada
- Tumis bumbu halus, beserta daun salam, sere, daun jeruk, masukkan ayam yang sudah dipotong dadu, beri air secukupnya, kecap manis, minyak wijen, garam, gula, penyedap rasa, tunggu sampai air agak menyusut,
- Siapkan kuah mieayam, dengan bumbu bawang merah bawang putih yang sudah dihaluskan,beri lada, Gula Garam
- Tata di mangkuk, 2sdm minyak kulit ayam, kecap asin,mie yang sudah direbus, campurkan, beri ayam,sawi hijau yg sdh direbus, dan kuah, tambahkan bakso (optional).Siap disajikan
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.