Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bulgogi praktisss ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - bulgogi praktisss! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak bulgogi praktisss karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bulgogi praktisss! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat bulgogi praktisss hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bulgogi praktisss!
Untuk menyiapkan Bulgogi praktisss, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil daging sapi iris tipis
- Ambil bawang bombay iris panjang
- Siapkan kecap manis
- Ambil saus tiram
- Ambil minyak wijen
- Gunakan gula pasir
- Gunakan lada hitam
- Gunakan bawang putih bubuk (resep aslinya mah diulek sama jahe, tapi supaya lebih simpel ya pakai yg bubuk. dan karena kurang suka jahe jadinya di-skip deh..)
- Siapkan resep aslinya juga pakai madu dan buah pear yg diparut. tapi berhubung dirumah lagi ga punya madu dan pear, jadi di-skip juga deh.. :p
Once firm, slice beef thinly across the grain. In a small skillet toast sesame seeds. Bulgogi (불고기), also known as Korean BBQ beef, is marinated thinly sliced beef. While it can be made with other meats such as chicken (dak bulgogi) and pork (dweji bulgogi), the term "bulgogi" generally refers to beef bulgogi.
Langkah-langkah menyiapkan Bulgogi praktisss:
- Campur semua bahan, aduk rata. Simpan di lemari es selama beberapa jam atau semalaman supaya bumbu lebih meresap.
- Panaskan panggangan, oleskan sedikit minyak goreng. Masak hingga matang, lalu sajikan selagi hangat. Lebih enak diberi taburan wijen (kebetulan lagi ga punya, jadi yaa ga pake' deh…)
While this Korean marinated beef is most commonly char grilled at restaurants and homes, especially outside Korea, there are many regional variations of how this. If you have Korean food before or if you love Korean food, you probably know or had at least once Korean Bulgogi. Bulgogi is Korean sweet and savory meat- usually with beef but sometimes with pork too. The main flavor is coming from soy sauce, garlic, fruity sweetness and sesame oil. Beef Bulgogi to rival any Korean restaurant is easy to cook at home!
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bulgogi praktisss. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
