Ingin bikin mie ayam kampung yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie ayam kampung terbaik! mie ayam kampung merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak mie ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kampung! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan mie ayam kampung hanya dengan menggunakan 35 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam kampung yuk!
Untuk menyiapkan Mie ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan untuk Ayam :
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan Kunyit (seukuran kelingking)
- Ambil seukuran jempol Jahe
- Sediakan Serai
- Sediakan Daun salam
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm Minyak untuk menumis
- Siapkan 150 ml air
- Ambil Bahan minyak ayam :
- Sediakan Kulit dan lemak ayam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil Bahan kuah :
- Gunakan Tulang ayam
- Ambil Air untuk merebus
- Gunakan Garam
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil Merica
- Gunakan Seledri
- Gunakan Mie basah / mie telor (sesuai selera)
- Sediakan Topping :
- Gunakan Sawi
- Siapkan Bakso
- Ambil Daun bawang
- Ambil Merica
- Sediakan Saus
- Ambil Kecap
- Sediakan Sambal
Semangkuk mie ayam umumnya terdiri dari mie berbumbu, toping sayuran, ayam manis, dan juga kerupuk pangsit. Banyak orang yang menyukai makanan ini, selain enak harga mie ayam juga bisa. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah. Nikmatnya mie ayam DI kampung !! ►.
Cara menyiapkan Mie ayam kampung:
- Cara membuat ayam :
- Potong kecil2 ayam, pisahkan daging, kulit, lemak dn tulang. Ambil dagingnya saja untuk ayam nya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kunyit kemudian tumis hingga harum. Masukkan jahe yg digeprek, daun salam, dan serai. Masukkan daging ayam, kecap manis, kecap asin, saus tiram. Masukkan air.. Masak hingga bumbu meresap.. Koreksi rasa.
- Cara membuat minyak ayam :
- Panaskan minyak, goreng kulit dan lemak hingga kering. Masukkan bawang putih, goreng hingga matang.
- Cara membuat kuah kaldu :
- Rebus tulang2 ayam dengan api kecil. Masukkan bawang putih, garam, merica, seledri
- Isian mie ayam. :
- Rebus mie dan sawi
- Untuk meraciknya, campur mie dengan 1 sdm minyak ayam.. Ambil ayam yg sudah dibumbui, sawi, daun bawang, bakso, siram dengan kuah kaldu
Istri Jadi TKW Suami Malah Asik Enak Enak Skidipapap Dengan Ayam Kampus NGGAK TAU DIRI ! Hey man what's up, di sini saya ingin mencari informasi terkait tentang psk. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi.
Mudah bukan membuat mie ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
