Ingin tau rahasia bikin ikan mas asam manis pedas yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan mas asam manis pedas terbaik! ikan mas asam manis pedas salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan ikan mas asam manis pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas asam manis pedas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan ikan mas asam manis pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan mas asam manis pedas yuk!
Untuk memasak Ikan Mas Asam Manis Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor ikan mas
- Siapkan 1 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1/4 Sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt Merica
- Gunakan secukupnya Tepung bumbu instan
- Gunakan Bumbu Saos :
- Ambil 1 siung bawang bombai ukuran kecil
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 5 Sdm saos cabe
- Gunakan 4 Sdm saos tomat
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 1/2 buah nanas
- Sediakan 1 helai daun bawang
- Sediakan 1/2 Sdt garam
- Ambil 1/2 Sdt merica
- Gunakan 1/2 Sdt gula
- Siapkan 200 ml air
- Ambil 1 Sdt Tepung maizena
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis.
Langkah-langkah memasak Ikan Mas Asam Manis Pedas:
- Bersihkan ikan mas lalu fillet dagingnya,lumuri dengan garam,merica,bawang putih. Diamkan selama 15 menit
- Lumuri dengan tepung bumbu instan,goreng sampai kering. Tiriskan
- Potong-potong bawang bombai,bawang putih,wortel,nanas,cabe merah,daun bawang,tomat
- Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum
- Tambahkan saos tomat,saos cabe,cabe,gula,garam,merica,wortel,nanas dan air aduk-aduk,tunggu hingga wortel agak lunak
- Masukkan irisan tomat,daun bawang,air larutan tepung maizena aduk sampai mengental
- Siramkan saos pd ikan yg sudah digoreng tadi. Siap disajikan
Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Ikan tuna adalah ikan favorit keluarga, jadi sy harus pandai-pandai memilih menu masakan nya biar gak bosan. Kali ini sy olah dengan bumbu asam manis yang pedas, karena di rumah pada suka yang pedes-pedes. Resep Ikan Asam Manis Sederhana Bahan bahan Resep Ikan Asam Manis Pedas. Instruksi Membuat Ikan mas pedas manis. Ikan mas cuci bersih, biarkan utuh tanpa di potong potong, namun sisinya di sayat sayat tiga garis, kemudia balur garam, goreng hingga matang kering krispy.
Selamat mencoba resep ikan mas asam manis pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
