Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mie ayam kecap bintang..🌶🍗 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan mie ayam kecap bintang..🌶🍗! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan mie ayam kecap bintang..🌶🍗 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kecap bintang..🌶🍗! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan mie ayam kecap bintang..🌶🍗 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam kecap bintang..🌶🍗 yuk!
Untuk membuat Mie ayam kecap Bintang..🌶🍗, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg mie basah (rebus)
- Siapkan 300 grm ayam cuci di cincang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan Serai..jahe geprek..sckupnya
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil Gula garam lada bubuk sckupnya
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin/minyak wijen (jk ada)
- Gunakan 1 ikat sawi potong cuci rebus
- Sediakan Acar timun
- Sediakan Bakso & pngsit goreng (jika ada)
- Sediakan Bawang goreng
Tambahkan minyak ayam dan kecap asin, lalu aduk sesekali menggunakan sumpit. Setelah itu, tambahkan tumisan ayam di atasnya. Berikan pula bawang goreng, taoge, dan pangsit goreng. Kamu bisa juga menyiramkan kaldu ayam, tapi lebih nikmat jika dipisah, lho.
Cara menghidangkan Mie ayam kecap Bintang..🌶🍗:
- Rebus mie smpai marang angkat tiriskan..rebus sawi smpai matang angkat tirikan
- Ulek smua bumbu smpai halus kcuali jahe..swrai daun jeruk..
- Tumis bumbu smpai harum..masukkan serai..jahe daun jeruk..ayam cincang..beri sdkit air..aduk2 smpai ayam matang kuah mnyusut..kmudian masukkan kecap manis..kecap asin minyak wijen..aduk2 smpai rata
- Matang angkat sisihkan…
- Siapkan mangkuk..ambil mie rebus sckupnya kmudian taburi dgn olahan ayam kecap..sawi..acar timur..pangsit gor bakso ayam..taburan bawang goreng & saus sambal siap dihidangkan
Mie yang paling cocok untuk mie ayam bakso ini adalah mie telur segar. Mie Ayam enak selanjutnya ada di daerah Jakarta Timur, yaitu Mie Ayam BBT. Cita rasa mie ayam yang disajikan khas dan tidak terlalu manis dengan tekstur yang halus. Terutama karena mie yang digunakan dibuat sendiri. Mie ayam jenis ini paling sering saya jumpai dari pedagang yang berasal dari Jawa, dan saat saya di Jawa Tengah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam kecap bintang..🌶🍗. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
