Ingin memasak udang goreng nestum yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang goreng nestum terbaik! Hadirkan udang goreng nestum untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak udang goreng nestum karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng nestum! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan udang goreng nestum hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang goreng nestum!
Untuk menghidangkan Udang Goreng Nestum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr udang tanpa kepala dan kulit badan
- Sediakan 2 sdm butter
- Siapkan 3-5 buah cabe merah keriting
- Siapkan Bahan celupan udang
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/2-1 sdt garam (sesuaikan dengan selera)
- Gunakan Bahan
- Ambil 50 gr nestum
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2-1 sdt garam (sesuaikan asinnya dengan selera)
Satu menu yang terkenal menggunakan Nestum adalah udang goreng dengan daun kari yang gurih. Saya pernah membuatnya, tapi karena dulu Nestum belum diproduksi disini maka saya mengggantikannya dengan oatmeal. Panaskan minyak dan goreng udang sehingga masak kemerah-merahan. Kemudian, masukkan susu dan daun kari.
Cara memasak Udang Goreng Nestum:
- Bersihkan udang.. buang kepala dan kulitnya, sisakan kulit ekor..
- Tusuk punggung udang dengan tusuk gigi lalu tarik perlahan.. buang urat hitam yang ada dipunggung udang..
- Campur bahan celupan udang, aduk rata
- Goreng dengan minyak panas.. sisihkan..
- Campurkan dalam wadah, nestum, kaldu bubuk, garam dan gula, lalu aduk rata
- Cabe diiris serong.. panaskan butter dalam wajan, lalu masukkan cabe iris.. tumis sampai cabe iris kering..
- Lalu masukkan campuran nestum, aduk cepat..
- Hidangkan.. makan selagi hangat.. yummiee 🤤🤤
Tambah garam dan gula mengikut rasa. Akhir sekali, masukkan udang dan nestum. Kaup balik sehingga semuanya sebati dan kering. Panaskan minyak dan goreng jangan sampai garing. Masukkan bawang putih, daun kari dan cili api.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang goreng nestum. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
