Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep mie ayam ala abang2 grobak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian mie ayam ala abang2 grobak ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak mie ayam ala abang2 grobak karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala abang2 grobak! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan mie ayam ala abang2 grobak hanya dengan menggunakan 38 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam ala abang2 grobak!
Untuk memasak Mie ayam ala abang2 grobak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Topping ayam kecap:
- Sediakan 1 kg ayam (saya campur ceker)
- Gunakan 3000 ml air
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdm garam (sesuai kebutuhan)
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm gula merah
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 3 batang daun bawang.iris halus
- Gunakan 4 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 7 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Gunakan 1 batang sereh,geprek
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas,geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil Bahan minyak ayam:
- Ambil 250 gram kulit ayam
- Gunakan 80 ml minyak goreng
- Ambil 8 siung bawang putih,geprek (saya 4 siung)
- Siapkan Bahan kuah:
- Gunakan Secukupnya air rebusan ayam
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 batang daun bawang,potong halus
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil 5-6 porsi mie basah,rebus sebentar
- Sediakan 1 ikat caesim,rebus sebentar
- Ambil Secukupnya saos sambal
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Sambal rawit
Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih! Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Lemonilo Mie KUAH AYAM BAWANG Instan Alami. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.

Proses menyiapkan Mie ayam ala abang2 grobak:
- Minyak ayam:masukan kulit ayam dan minyak ke teflon.masak hingga kulit ayam kering.masukan bawang putih,masak sebentar cukup sampe warnanya kekuningan.matikan kompor,biarkan dingin lalu tempatkan minyak ayam di wadah sambil disaring
- Ayam kecap:ebus ayam dengan air secukupnya hingga mendidih dan keluar lemak2.angkat dan bilas hingga bersih.didihkan 3000 ml air,masukan ayam,rebus hingga empuk.angkat dan pisahkan daging ayam dari tulangnya,potong2
- Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum.masukan daging ayam beserta ceker,garam,gula,lada,kaldu bubuk dan kecap manis.aduk rata
- Tambahkan secukupnya air rebusan ayam.masak hingga bumbu meresap.masukan daun bawang,masak hingga layu.test rasa lalu angkat
- Kuah ayam:didihkan sisa air rebusan ayam.tambahkan garam,lada bubuk dan daun bawang.test rasa lalu angkat.maaf ya pas difoto kuahnya tinggal sedikit 🤭🤭
- Penyajian:siapkan mangkuk saji,beri 1 sdm minyak ayam,tambahkan mie yang sudah direbus,aduk rata.tambahkan topping ayam kecap,caesim,saos sambal,daun bawang dan bawang goreng.sajikan bersama kuah dan sambal
- Untuk sambalnya segenggam cabe rawit dan 1 siung bawang putih rebus sampai layu lalu haluskan dengan sedikit garam
- Asli ini enak banget😍
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang. Viral Resep Pangsit Goreng Le Gino Bumbunya Paling Penting. Bakmi Abang Abang Ala Chef Terabal Abal Sedunia. Uhhm mie ayam pengen bikin mie ayam.

Selamat mencoba resep mie ayam ala abang2 grobak! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.