Coba resep udang goreng tepung tumis cabe garam sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! udang goreng tepung tumis cabe garam pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak udang goreng tepung tumis cabe garam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung tumis cabe garam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan udang goreng tepung tumis cabe garam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang goreng tepung tumis cabe garam yuk!
Untuk menyiapkan Udang Goreng tepung tumis cabe garam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan secukupnya udang
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Sediakan sejumput garam
- Ambil 1 sdt chilli flakes (bisa ganti lada)
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 6 cabe rawit merah
- Siapkan 1 daun bawang
Bumbui dengan saus tiram, lada, garam dan gula. Tumis hingga air habis dan bumbu meresap. Cara membuat Udang Cabe Garam yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Udang Cabe Garam pun mudah di dapat, seperti: Udang, Tepung Terigu, Tepung Maizena, Tepung Serbaguna, Air, Bawang Putih, Cabai Merah, Cabai Rawit, Daun Bawang, Garam, Minyak Goreng.
Cara memasak Udang Goreng tepung tumis cabe garam:
- Bersihkan udang sisakan buntut (aku belah tengahnya)
- Campurkan garam, tepung terigu, chilli flakes dan air aduk rata lalu masukkan udang. diamkan dulu agar meresap…
- Pnaskan minyak dan goreng udang hingga matang. sisihkan
- Panaskan minyak, masukkan cabe bawang dan daun bawang yg sudah diiris tipis lalu tumis hingga layu dan masukkan garam sesuai selera… aduk rata dan masukkan kembali udang goreng tepung yang telah matang… aduk rata lalu selesai
Celupkan udang ke dalam kocokan telur, balut dengan tepung, sisihkan. Panaskan minyak, goreng bawang putih hingga berwarna kuning keemasan. Dengan minyak yang sama, goreng udang hingga berwarna cokelat keemasan, angkat. Panaskan minyak, tumis cabai rawit merah hingga harum, beri sedikit garam, dan aduk rata. Tahu termasuk dalam bahan yang pertama kali dicoba.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang goreng tepung tumis cabe garam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
