Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings)
Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings)

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep dakgangjeong (korean spicy chicken wings) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! dakgangjeong (korean spicy chicken wings) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Kebanyakan orang tidak berani memasak dakgangjeong (korean spicy chicken wings) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dakgangjeong (korean spicy chicken wings)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan dakgangjeong (korean spicy chicken wings) hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dakgangjeong (korean spicy chicken wings)!

Untuk menghidangkan Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 500 Gr Sayap Ayam
  2. Siapkan Bumbu Marinasi
  3. Ambil 2 Siung Bawang Putih
  4. Gunakan Garam
  5. Ambil secukupnya Merica
  6. Gunakan Bahan Tepung Pelapis
  7. Gunakan 3 Sdm Terigu
  8. Ambil 2 Sdm Maizena
  9. Ambil 1 Sdm Tepung Beras
  10. Siapkan Bumbu Halus
  11. Ambil 2 Siung Bawang Merah
  12. Ambil 2 Siung Bawang Putih
  13. Siapkan 5 Buah Cabe Merah
  14. Ambil Bahan Saus Dakgangjeong
  15. Ambil 1/2 butir Bawang Bombay
  16. Ambil 3 Sdm Saos sambal
  17. Siapkan 2 Sdm Saos Tomat
  18. Gunakan 2 Sdm Saos Tiram
  19. Ambil 1 Sdm Kecap Asin
  20. Gunakan 1 Sdm Madu
  21. Sediakan 1 Sdm Minyak Wijen
  22. Gunakan 1 Sdm Perasan jeruk nipis
  23. Gunakan 100 Ml Air
  24. Ambil secukupnya Garam
  25. Siapkan secukupnya Gula Pasir

It's far from fiery hot, but reduce or omit the gochujang if you'd like. You can replace gochujang partially or entirely with ketchup. It's very common to use ketchup in a dakgangjeong sauce for a milder taste. Take your batch of wings out of the oil with a strainer and let them sit.

Proses membuat Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings):
  1. Bersihkan sayap ayam, beri bumbu marinasi kemudian masukan ke kulkas selama 15menit
  2. Membuat saos, masak bawang bombay hingga harum, kemudian masukan bumbu halus, masak hingga matang, Tambahkan air, kemudian masukan bumbu lain nya serta air, masak hingga mengental
  3. Keluarkan ayam dari kulkas, siapkan bumbu pelapis. Gulingkan ayam di tepung pelapis sambil di cubit2, kemudian goreng sampai matang.
  4. Setelah ayam matang, gulingkan ayam di saos dakgangjeong td hingga rata. Sajikan. Mudah kan moms, selamat mencoba πŸ˜„

If you could not fit all of your wings into the first pot, finish off the rest of your wings. Transfer the chicken into a big bowl. Dakgangjeong (λ‹­κ°•μ •) is basically fried chicken, Korean style! It's made from bite sized chicken breast pieces that are then deep fried and coated in the most marvellous sweet & spicy sauce. It's an irresistable dish and is impossible not to finish after you've had one bite.

Selamat mencoba resep dakgangjeong (korean spicy chicken wings)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.