Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mie goreng tek tek ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mie goreng tek tek! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan mie goreng tek tek karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek tek! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak mie goreng tek tek hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie goreng tek tek!
Untuk membuat Mie Goreng Tek Tek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus mie telor (200 gram)
- Gunakan bakso
- Sediakan telur orak-arik
- Siapkan otak-otak singapore (sudah digoreng)
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 buah kemiri, sangrai
- Ambil 2 sdm rebon, sangrai
- Ambil Bumbu lainnya :
- Siapkan kecap manis
- Ambil saus tiram
- Siapkan minyak wijen
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan toge
- Ambil sawi hijau (rebus sebentar, peras airnya)
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah, iris
- Ambil air untuk merebus mie
Salt Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang.
Cara membuat Mie Goreng Tek Tek:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, dan rebon sangrai. Sedikit aja airnya. Sisihkan.
- Siapkan panci. Rebus mie di air mendidih hingga cukup matang tapi jangan kelembekan ya. Sisihkan.
- Siapkan wajan. Tuang minyak goreng dan sedikit minyak wijen. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masak hingga harum dan mulai berubah warnanya.
- Masukkan irisan cabe rawit merah dan bakso yang sudah diiris, aduk terus. Masak dengan api kecil.
- Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, dan lada. Aduk rata. Matikan api. (supaya mudah mengaduk mie dan bagian bawahnya ga cepat gosong)
- Masukkan mie, sawi hijau (yang sudah direbus), toge, otak-otak singapore, dan telur orak-arik. Aduk hingga rata. Nyalakan kembali api kompornya.
- Masak hingga matang dan cicipi rasa. Kalau sudah pas, matikan apinya.
- Mie goreng tek tek siap disajikan (๑´ڡ`๑)
Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Dua buah kemiri Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie goreng tek tek hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
