Sedang cari resep ayam (ala) dendeng balado yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam (ala) dendeng balado terbaik! ayam (ala) dendeng balado cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Banyak orang tidak berani memasak ayam (ala) dendeng balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam (ala) dendeng balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ayam (ala) dendeng balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam (ala) dendeng balado!
Untuk membuat Ayam (ala) dendeng balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan dada ayam (iris tipis)
- Sediakan 🍖bumbu halus
- Ambil bumbu dasar putih
- Ambil Ketumbar bubuk
- Ambil Jahe bubuk
- Sediakan Garam/gula
- Gunakan 🍲bahan sambal::
- Siapkan Cabe rawit
- Sediakan Cabe merah giling
- Ambil Bawang merah
- Ambil Air jeruk (optional)
Baca juga: Resep Dendeng Balado Khas Padang, Hasilnya Kering dan Renyah Kentang balado buatan sendiri bisa dijadikan pelengkap lauk makan bersama keluarga. Bisa juga untuk salah satu menu buat bisnis nasi kotak. Selain rendang dan dendeng balado, sepertinya balado ayam wajib dicoba bagi Anda yang suka dengan olahan masakan dengan citarasa pedas, manis dan gurih. Lihat juga resep Daging Sapi balado enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam (ala) dendeng balado:
- Campur semua bahan jadi satu, diamkan biar bumbu meresap
- Lalu masak dan ungkep hingga asat, goreng tidak kering
- Bahan sambal: uleg semua bahan jadi satu, lalu tumis hingga bau langu hilang beri gula/garam dan sedikit air jeruk nipis lalu masukkan ayamnya.
- Sajikan
Resep Dendeng Balado Padang ini memang merupakan salah satu masakan khas dari Padang selain resep rendang sapi. Masakan ini pun juga sudah tersebar kelezatannya ke berbagai penjuru daerah. Mari simak bahan apa saja dan bagaimana proses pembuatannya di bawah ini. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado.
Mudah bukan membuat ayam (ala) dendeng balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
