Coba resep homemade udang goreng saus madu sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan homemade udang goreng saus madu! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan homemade udang goreng saus madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade udang goreng saus madu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak homemade udang goreng saus madu hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin homemade udang goreng saus madu yuk!
Untuk memasak Homemade Udang Goreng Saus Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr udang kupas
- Sediakan Bahan Marinated :
- Sediakan 2-3 tetes minyak wijen
- Ambil sejumput garam
- Siapkan sejumput gula
- Gunakan sejumput lada
- Gunakan Bahan A :
- Sediakan 50 gr tepung segitiga
- Gunakan 1 sdt minyak jagung
- Siapkan 1 sdt tepung cakra
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan sejumput garam
- Gunakan sejumput gula
- Gunakan sejumput lada
- Siapkan Bahan B :
- Sediakan 1-3 tetes minyak wijen
- Sediakan 2 sdm minyak
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 50 gr air matang
- Ambil 50 gr air soda
- Siapkan Bahan Honey Butter Sauce :
- Gunakan 2 sdm butter
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdm madu
- Sediakan 2 sdm kecap asin
Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Baca Juga: Resep Udang Saus Mangga, Sajian Segar yang Pas Buat Menu Makan Siang. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan jahe, kecap manis dan saus tomat.
Proses menyiapkan Homemade Udang Goreng Saus Madu:
- Cara Membuat Udang Goreng : - - Semua bahan marinated campurkan jadi satu, lalu masukkan udang. Diamkan sebentar - - Campur bahan A jadi satu, aduk rata - - Campur bahan B jadi satu, aduk rata - - Masukkan campuran bahan B dengan bahan A. Aduk rata - - Celupkan udang yang sudah di marinated dalam campuran tepung - - Panaskan minyak dalam wajan - - Goreng udang dengan api besar, kira” 1-2 menit. Angkat dan tiriskan - - Selang 1 menit, goreng lagi dengan api sedang selama 1-2 menit - - Angkat dan tiriskan
- Cara Membuat Honey Butter Sauce : - - Tumis bawang putih - - Masukkan butter - - Lalu tambahan kecap asin, gula pasir, dan madu - - Masukkan udang goreng tadi dan aduk rata
- Sajikan udang dengan taburan biji wijen dan daun bawang
Masukkan ayam crispy dan ratakan saus. Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan legit. Agar bumbu lebih meresap, anda bisa merendam udang dalam campuran bumbu selama beberapa saat, baru kemudian dibakar di atas api. Tidak perlu membakarnya terlalu lama karena udang termasuk bahan yang cepat sekali matang. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.
Mudah bukan membuat homemade udang goreng saus madu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
