Coba resep bolen pisang tanpa korsvet sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bolen pisang tanpa korsvet cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak bolen pisang tanpa korsvet karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang tanpa korsvet! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat bolen pisang tanpa korsvet hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolen pisang tanpa korsvet yuk!
Untuk menyiapkan Bolen Pisang tanpa Korsvet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A
- Siapkan 100 gr tepung terigu pro tinggi
- Gunakan 1 sdm minyak goreng/ minyak sayur
- Gunakan 75 gr margarin
- Ambil Bahan B
- Siapkan 200 gr tepung terigu pro tinggi
- Sediakan 30 gr gula halus
- Siapkan 75 gr margarin
- Siapkan Bahan isian
- Siapkan 7-8 buah pisang raja Coklat meises
- Gunakan Bahan Olesan
- Ambil 1 btr kuning telur 1 sdm skm
Pisang raja yang sudah mateng potong-potong. Harga korsvet lebih mahal daripada mentega, apalagi dibandingkan dengan margarin hehehe…. Bentuk korsvet sangat mirip dengan mentega putih. Awas jangan keliru yaa, keduanya berbeda dan fungsinya pun berbeda.
Langkah-langkah memasak Bolen Pisang tanpa Korsvet:
- Pertama, buat bahan isian. Saya pakai pisang raja. Panaskan secukupnya minyak dan margarin di wajan, lalu masukkan pisang. Goreng sambil sesekali dibalik sampai tercium aroma wangi dari pisangnya, lalu angkat dan tiriskan. Potong-potong pisang sesuaikan ukurannya ya.
- Buat bahan kulit. Campurkan semua bahan A, uleni hingga tercampur rata. Lalu masukkan ke dalam plastik, diamkan di dalam kulkas selama 15 menit dikarenakan teksturnya yang sangat lembut, boleh didiamkan selama 30 menit.
- Selanjutnya, campurkan semua bahan kulit B, uleni hingga tercampur rata lalu tutup adonan dengan kain diamkan selama 15 menit.
- Setelah 15 menit, bagi masing² bahan kulit menjadi menjadi 15 bagian.
- Tahap melipat, pertama gilas bahan kulit B agak tipis, lalu beri bahan kulit A ditengahnya, tutup dan bungkus seperti digambar.
- Pipihkan adonan, gilas adonan memanjang jangan terlalu tipis. Gilas pelan² saja agar bahan kulit A tidak keluar dari bahan kulit B. Gulung adonan, lakukan hingga selesai tutup dan diamkan adonan selama 15 menit.
- Ambil 1 adonan, gilas tipis beri buah pisang dan meises. Tutup isian seperti digambar.
- Letakkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin/ baking paper. Olesi kuning telur. Panaskan oven sebelum dipakai selama 10-15 menit.
- Saya pakai oven tangkring, Panggang selama 25-30 menit dioven rak bawah dengan api sedang. Lalu panggang kembali selama 15 menit di rak atas dengan api cenderung kecil.
- Keluarkan bolen pisang, dinginkan dan siap disajikan. Ladziiz hasilnya sangat renyah dan lembut! - Selamat mencoba 🤝 - - باَرَكَ اللّه فِيْكُنَّ
Balik lagi ke bolen pisang, jangan khawatir…emak-emak masih bisa membuat bolen pisang yang ekonomis dan tetap enak walaupun tanpa korsvet. Video Cara Membuat Bolen Pisang Tanpa Krosvet Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Bolen Pisang. Resep Membuat Pisang Bolen Keju a.k.a Coklat Mudah dan Cepat Tanpa Korsvet No Ribet Anti Gagal !! - halo penikmat kuliner semua, sekarang admin akan persembahkan "Resep Membuat Pisang Bolen Keju a.k.a Coklat Mudah dan Cepat Tanpa Korsvet No Ribet Anti Gagal !!". mudah-mudahan resep ini berguna untuk kamu yang hobi memasak. jangan lupa sebarkan Resep Membuat Pisang Bolen Keju a.k.a Coklat. Bolen pisang dengan korsvet ini merupakan percobaan mungkin untuk kelima kalinya. Hanya saja masih penasaran untuk membuat Bolen pisang dengan korsvet.
Selamat mencoba resep bolen pisang tanpa korsvet! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.