Ingin masak bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊 yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊 terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊 yuk!
Untuk menghidangkan Bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan terigu
- Siapkan tepung beras
- Gunakan wortel serut
- Sediakan toge
- Gunakan kubis
- Siapkan daun bawang iris halus
- Siapkan seledri iris halus
- Gunakan margarin dicairkan
- Sediakan bumbu halus:
- Sediakan ketumbar
- Sediakan merica
- Sediakan kemiri
- Siapkan kaldu bubuk non msg
- Gunakan garam
- Siapkan bawang putih
- Sediakan air kurleb
Adonan dan bumbu bakwan sayur nya sebenarnya sama. Bedanya cuma waktu pemasakan menggunakan sendok sayur yang cekung atau khusus cetakan ote ote. Gorengan yang terbuat berbahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan juga juga udang ini banyak dijumpai di bermacam daerah di Indonesia, hingga tak heran bila penyebutan namanya juga tidak sama-beda pula, bukan hanya bakwan sayur, ote-ote dan bala-bala juga disebut weci, heci, kandoang, pia pia dan lain sebagainya. Makanan tersebut adalah Bakwan Sayur, makanan yang satu ini sangat enak disantap saat masih hangat bahkan kalau ditambah dengan segelas teh kopi yang hangat huuhhh mantap.
Cara menyiapkan Bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊:
- Campur semua bahan dalam baskom. Masukkan bumbu halus. Masukkan air. Aduk rata dan cek rasa serta kekentalan.
- Masukkan adonan ke dalam minyak panas dan api sedang. Tunggu sampai kuning keemasan. Satu kali balik saja. Sajikan hangat sama cabe. Gagal diet deh.. 😂
Bala-bala atau sering juga disebut bakwan merupakan jajanan kaki lima khas Bandung. Walau harganya murah, namun rasanya juara. Cara membuatnya pun sangat mudah, lho. Namun, terkadang rasa bala-bala buatan sendiri tidak seenak bala-bala yang dibeli dari penjual gorengan. Nah, daripada jajan sembarangan atau boros makan di luar, kudapan ringan seperti bakwan sayur pasti akan menceriakan harimu.
Mudah bukan membuat bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
