Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep 66. weci / ote-ote / bakwan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya koleksi resepmu dengan 66. weci / ote-ote / bakwan! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak 66. weci / ote-ote / bakwan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 66. weci / ote-ote / bakwan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan 66. weci / ote-ote / bakwan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 66. weci / ote-ote / bakwan yuk!
Untuk menghidangkan 66. Weci / Ote-Ote / Bakwan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Kol Cuci iris tipis
- Sediakan Wortel uk sedang iris korek api
- Sediakan bawang merah cincang
- Ambil bawang merah kecil cincang
- Gunakan cabe rawit iris
- Ambil garam
- Siapkan merica
- Siapkan kaldu bubuk
- Sediakan Tepung Terigu
- Sediakan air
- Siapkan Kunyit bubuk
- Gunakan Pelengkap : Saos Sambal
Banyak kota di Jawa Timur menyebut bakwan sebagai ote-ote. Di antaranya Surabaya, Gresik, Blitar, Mojokerto, dan sebagainya. Tapi tahu gak, dalam bahasa Malang ote-ote adalah istilah untuk telanjang dada. Wah, hati-hati dalam penggunaan katanya, ya!
Cara memasak 66. Weci / Ote-Ote / Bakwan:
- Campur semua bahan kasih terigu kunyit bubuk air aduk" dengan sendok sampai dikira cukup
- Masukkan Garam dan kaldu bubuk tes Rasa
- Goreng sampai agak garing kalau ini karna dh buru" makanya diangkat sebelum kering
- Selamat Mencoba
Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Weci Crispy (bakwan sayur, ote-ote) Manfaatkan bahan sisa dari kulkas lumayan buat camilan untuk keluarga pas sekali di kala musim hujan.soal rasa ga kalah enak loo sama abang-abang yg jualan gorengan di pinggir jalan. Bakwan pada beberapa daerah contohnya kota Malang disebut dengan weci, beda dengan Surabaya yang menyebutnya dengan ote-ote.
Mudah bukan membuat 66. weci / ote-ote / bakwan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.