Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍 salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍 karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍!
Untuk memasak Mie goreng Tek Tek ala Abang Gerobak Keliling 😍, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 bungkus Mie telor
- Ambil Udang/sosis/bakso/ayam suir (optional)
- Siapkan 8 buah Cabe merah
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 2 buah Kemiri
- Ambil Daun bawang (takaran sesuai selera)
- Siapkan Daun seledri (takaran sesuai selera)
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Bawang goreng (sisa kemaren bikin sop ayam)
- Ambil Tomat 1 buah (sesuai selera)
- Ambil Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Saya pakai minyak ayam yang lama ngendon di freezer (sisa bebikin mie ayam. Chanelmuslim.com-Mie goreng tek tek umumnya dijual oleh pedagang kaki lima. Biasanya menu ini juga jadi menu andalan para abang yang berjualan keliling dengan mendorong gerobak sambil membunyikan "tek tek" pada wajan yang dibawanya. Mie goreng ini memiliki keunikan dan kekhasannya sendiri.
Proses menyiapkan Mie goreng Tek Tek ala Abang Gerobak Keliling 😍:
- Cuci bersih bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe lalu giling sampai halus. Kemudian tumis dengan minyak goreng. Masukkan sedikit air. Masukkan udang yg sudah dibersihkan. Tumis bersama
- Secara terpisah, rebus mie telor.
- Setelah harum baunya, masukkan daun bawang yang sudah dicuci dan diiris.
- Masukkan mie yang sudah direbus. Aduk sampai bumbu merata.
- Masukkan sedikit air biar gak terlalu kering.
- Masukkan kecap manis sesuai selera. Tambahkan garam secukupnya. Koreksi rasa.
- Masukkan tomat dan daun seledri yg sudah diiris sebelum diangkat. Aduk merata.
- Siap disajikan 😍 (tambah bawang goreng biar makin endes) cukup utk 4 porsi ni 😋
Saya pakai minyak ayam yang lama ngendon di freezer (sisa bebikin mie ayam kapan tau) 😄 dengan tambahan ebi sangrai dan minyak wijen, rasanya kayak dijual abang. Rasanya juga tak jauh berbeda dengan mie ayam yang biasanya dijual pedagang keliling. Berawal Jualan Nasi Goreng Keliling, Kini Beromzet Ratusan Juta Perbulan. Rahasia Resep Nasi Goreng Enak Ala Abang-abang Gerobak. Ada yang penasaran kenapa nasi goreng buatan abang-abang gerobakan itu rasanya lebih mak nyus?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍 hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
