Ingin tau rahasia bikin ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur!
Untuk menyiapkan Ote Ote. Pia Pia. Bala bala. Weci. Bakwan sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Siapkan 50 gram tepung beras
- Sediakan 1 genggam toge
- Gunakan 4 lembar kol. Iris tipis
- Gunakan 2 buah wortel. Kupas. Iris korek api
- Siapkan 2 batang daun bawang. Iris halus
- Gunakan 3 batang seledri. Iris halus
- Gunakan 400-450 ml air (sesuaikan)
- Ambil (sayuran bisa disesuaikan ya…)
- Gunakan Bumbu halus 👇
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica /1 sdm merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt pala
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Selain weci/heci, masyarakat Jawa Timur juga akan menyebut bakwan dengan nama ote-ote. Beberapa orang di kota Gresik, Blitar, Mojokerto dan sekitarnya menyebut gorengan satu ini dengan sebutan ote-ote. Di Bandung, bakwan disebut juga dengan nama bala-bala. Lihat juga resep Bakwan Sayur / Weci / Ote-Ote enak lainnya.
Cara menyiapkan Ote Ote. Pia Pia. Bala bala. Weci. Bakwan sayur:
- Campur semua bahan. Aduk rata
- Panaskan minyak goreng di wajan. Goreng adonan per sendok makan (bisa juga pake sendok sayur. Biar bentuknya cantik). Goreng sampai matang
- Yummyy 😋
Nyepakaké bahan kang dibutuhaké kanggo gawé bakwan ya iku thokolan, irisan kobis (kol) utawa irisan wortel, dicampur sajeroning adonan tepung trigu lan digoreng karo lenga kang cukup akèh. Tunggu nganti warnané rada semu coklat. Ing Jawa Kulon bakwan diarani 'bala-bala'. Bakwan mèmper karo masakan Jepang yasai tempura (tempura sayur). Di Jawa Barat bakwan disebut bala-bala, di Jawa Tengah terutama daerah Pati disebut pia-pia, di Kota dan Kabupaten Malang disebut weci, dan di Sidoarjo dan Surabaya disebut ote-ote.
Selamat mencoba resep ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
