Ingin tau rahasia membuat bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗 yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗 terbaik! bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗 cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗 karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗 hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗!
Untuk menyiapkan Bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil kubis
- Siapkan wortel
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil kemiri
- Gunakan merica bubuk
- Siapkan Garam+gula
- Gunakan terigu
Atau biasa disebut bala-bala ya kalau di daerah Jawa Barat, di Bandung pertama kali saya tahu kalau bakwan sayur sebutannya bala-bala, dan disantap dengan cengek. He he he baru datang dari Palembang, bingung juga dengan istilah baru seperti bala-bala dan cengek ini. Eh sampai di Surabaya sudah beda lagi namanya, bakwan sayur disebut ote-ote. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.
Cara membuat Bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗:
- Iris semua sayuran. Cuci bersih.
- Haluskan semua bumbu.
- Campurkan bumbu dan tepung dalam baskom. Tuangi air sedikit demi sedikit, hingga kekentalan yg pas.
- Masukkan semua sayuran yg sudah diiris, ditambah kecambah atau tauge juga enak.
- Goreng hingga matang. Siap disajikan 🤗
Di Surabaya jajanan ini populer dengan nama Ote-Ote, tapi didaerahku namanya Weci, ada juga yang nyebotnya bakwan, atau kue hongkong. Terserah apapun sebutannya tapi bahan dan cara bikinnya sama. Bikinnya menggunakan sendok sayur yang dicelup di minyak, trus adonan dimasukkan ke sendok sayur dan digoreng. cara membuat ote-ote / weci gurih dan. RESEP RAHASIA - PROSES PEMBUATAN ADONAN GORENGAN BAKWAN ABANG - ABANG #ASMR - JAKARTA. Resep Ote-ote, Weci, Bala-bala, aka Bakwan Sayur.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗 hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
